{"id":3897,"date":"2015-06-22T15:43:00","date_gmt":"2015-06-22T13:43:00","guid":{"rendered":"https:\/\/instytutpolski.pl\/bucuresti\/?p=3897"},"modified":"2020-06-04T15:47:29","modified_gmt":"2020-06-04T13:47:29","slug":"kuchnia-polska-w-restauracji-hambar","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/instytutpolski.pl\/bucuresti\/pl\/2015\/06\/22\/kuchnia-polska-w-restauracji-hambar\/","title":{"rendered":"Kuchnia polska w restauracji Hambar"},"content":{"rendered":"\n<p>Piotr \u015alusarz\u00a0 to 27 letni szef kuchni. Do\u015bwiadczenie zdobywa\u0142 w londy\u0144skich i hiszpa\u0144skich restauracjach takich jak Hibiscus, El Celler De Can Roca, L&#8217;Autre Pied, Pollen Street Social oraz pi\u0119cio gwiazdkowych hotelach Sheraton i Charlotte Street Hotel. Wyst\u0105pi\u0142 w finale pierwszej edycji programu Polsatu 'Top Chef&#8217; &#8211; nie zdoby\u0142 g\u0142\u00f3wnej nagrody, ale Wojciech Modest Amaro zaproponowa\u0142 mu prac\u0119 w swojej restauracji Atelier Amaro &#8211; jedynej w Polsce, kt\u00f3r\u0105 wyr\u00f3\u017cniono gwiazdk\u0105 Michelin. Propaguje kuchni\u0119 klasyczn\u0105 w nowoczesnym wydaniu &#8211; prost\u0105, a jednocze\u015bnie eleganck\u0105. Nie lubi eksperymentowa\u0107 na ludziach, nie jest odkrywc\u0105 ale pasjonatem dobrego smaku. Pos\u0142uguje si\u0119 prostymi, ale sprawdzonymi kombinacjami.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Piotr \u015alusarz\u00a0 to 27 letni szef kuchni. Do\u015bwiadczenie zdobywa\u0142 w londy\u0144skich i hiszpa\u0144skich restauracjach takich jak Hibiscus, El Celler De Can Roca, L&#8217;Autre Pied, Pollen Street Social oraz pi\u0119cio gwiazdkowych hotelach Sheraton i Charlotte Street Hotel. Wyst\u0105pi\u0142 w finale pierwszej edycji programu Polsatu 'Top Chef&#8217; &#8211; nie zdoby\u0142 g\u0142\u00f3wnej nagrody, ale Wojciech Modest Amaro zaproponowa\u0142 [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":45,"featured_media":3894,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"inline_featured_image":false,"_monsterinsights_skip_tracking":false,"_monsterinsights_sitenote_active":false,"_monsterinsights_sitenote_note":"","_monsterinsights_sitenote_category":0,"footnotes":""},"categories":[7,96],"tags":[],"class_list":["post-3897","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-inne","category-wydarzenia"],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v24.6 - https:\/\/yoast.com\/wordpress\/plugins\/seo\/ -->\n<title>Kuchnia polska w restauracji Hambar - Instytut Polski w Bukareszcie<\/title>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/instytutpolski.pl\/bucuresti\/pl\/2015\/06\/22\/kuchnia-polska-w-restauracji-hambar\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"pl_PL\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Kuchnia polska w restauracji Hambar - Instytut Polski w Bukareszcie\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Piotr \u015alusarz\u00a0 to 27 letni szef kuchni. Do\u015bwiadczenie zdobywa\u0142 w londy\u0144skich i hiszpa\u0144skich restauracjach takich jak Hibiscus, El Celler De Can Roca, L&#8217;Autre Pied, Pollen Street Social oraz pi\u0119cio gwiazdkowych hotelach Sheraton i Charlotte Street Hotel. Wyst\u0105pi\u0142 w finale pierwszej edycji programu Polsatu &#039;Top Chef&#8217; &#8211; nie zdoby\u0142 g\u0142\u00f3wnej nagrody, ale Wojciech Modest Amaro zaproponowa\u0142 [&hellip;]\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/instytutpolski.pl\/bucuresti\/pl\/2015\/06\/22\/kuchnia-polska-w-restauracji-hambar\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"Instytut Polski w Bukareszcie\" \/>\n<meta property=\"article:published_time\" content=\"2015-06-22T13:43:00+00:00\" \/>\n<meta property=\"article:modified_time\" content=\"2020-06-04T13:47:29+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/instytutpolski.pl\/bucuresti\/wp-content\/uploads\/sites\/11\/2020\/06\/mancare-poloneza-la-hambar.jpg\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:width\" content=\"660\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:height\" content=\"453\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:type\" content=\"image\/jpeg\" \/>\n<meta name=\"author\" content=\"dumitrul\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Napisane przez\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"dumitrul\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:label2\" content=\"Szacowany czas czytania\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data2\" content=\"1 minuta\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\/\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"event\",\"@id\":\"https:\/\/instytutpolski.pl\/bucuresti\/pl\/2015\/06\/22\/kuchnia-polska-w-restauracji-hambar\/\",\"url\":\"https:\/\/instytutpolski.pl\/bucuresti\/pl\/2015\/06\/22\/kuchnia-polska-w-restauracji-hambar\/\",\"name\":\"Kuchnia polska w restauracji Hambar\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\/\/instytutpolski.pl\/bucuresti\/#website\"},\"primaryImageOfPage\":{\"@id\":\"https:\/\/instytutpolski.pl\/bucuresti\/pl\/2015\/06\/22\/kuchnia-polska-w-restauracji-hambar\/#primaryimage\"},\"image\":[\"https:\/\/instytutpolski.pl\/bucuresti\/wp-content\/uploads\/sites\/11\/2020\/06\/mancare-poloneza-la-hambar.jpg\",\"https:\/\/instytutpolski.pl\/bucuresti\/wp-content\/uploads\/sites\/11\/2020\/06\/mancare-poloneza-la-hambar-300x206.jpg\",\"https:\/\/instytutpolski.pl\/bucuresti\/wp-content\/uploads\/sites\/11\/2020\/06\/mancare-poloneza-la-hambar.jpg\",\"https:\/\/instytutpolski.pl\/bucuresti\/wp-content\/uploads\/sites\/11\/2020\/06\/mancare-poloneza-la-hambar.jpg\"],\"thumbnailUrl\":\"https:\/\/instytutpolski.pl\/bucuresti\/wp-content\/uploads\/sites\/11\/2020\/06\/mancare-poloneza-la-hambar.jpg\",\"datePublished\":\"2015-06-22T13:43:00+02:00\",\"dateModified\":\"2020-06-04T13:47:29+02:00\",\"author\":{\"@id\":\"https:\/\/instytutpolski.pl\/bucuresti\/#\/schema\/person\/2ed63dfd835b60dee9a35cda13f87ee7\"},\"breadcrumb\":{\"@id\":\"https:\/\/instytutpolski.pl\/bucuresti\/pl\/2015\/06\/22\/kuchnia-polska-w-restauracji-hambar\/#breadcrumb\"},\"inLanguage\":\"pl-PL\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\/\/instytutpolski.pl\/bucuresti\/pl\/2015\/06\/22\/kuchnia-polska-w-restauracji-hambar\/\"]}],\"@context\":\"https:\/\/schema.org\",\"startDate\":\"2015-06-20\",\"endDate\":\"2015-06-20\",\"eventStatus\":\"EventScheduled\",\"eventAttendanceMode\":\"OfflineEventAttendanceMode\",\"location\":{\"@type\":\"place\",\"name\":\"\",\"address\":\"\",\"geo\":{\"@type\":\"GeoCoordinates\",\"latitude\":\"\",\"longitude\":\"\"}},\"description\":\"Piotr \u015alusarz\u00a0 to 27 letni szef kuchni. Do\u015bwiadczenie zdobywa\u0142 w londy\u0144skich i hiszpa\u0144skich restauracjach takich jak Hibiscus, El Celler De Can Roca, L'Autre Pied, Pollen Street Social oraz pi\u0119cio gwiazdkowych hotelach Sheraton i Charlotte Street Hotel. Wyst\u0105pi\u0142 w finale pierwszej edycji programu Polsatu 'Top Chef' - nie zdoby\u0142 g\u0142\u00f3wnej nagrody, ale Wojciech Modest Amaro zaproponowa\u0142 mu prac\u0119 w swojej restauracji Atelier Amaro - jedynej w Polsce, kt\u00f3r\u0105 wyr\u00f3\u017cniono gwiazdk\u0105 Michelin. Propaguje kuchni\u0119 klasyczn\u0105 w nowoczesnym wydaniu - prost\u0105, a jednocze\u015bnie eleganck\u0105. Nie lubi eksperymentowa\u0107 na ludziach, nie jest odkrywc\u0105 ale pasjonatem dobrego smaku. Pos\u0142uguje si\u0119 prostymi, ale sprawdzonymi kombinacjami.\"},{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"pl-PL\",\"@id\":\"https:\/\/instytutpolski.pl\/bucuresti\/pl\/2015\/06\/22\/kuchnia-polska-w-restauracji-hambar\/#primaryimage\",\"url\":\"https:\/\/instytutpolski.pl\/bucuresti\/wp-content\/uploads\/sites\/11\/2020\/06\/mancare-poloneza-la-hambar.jpg\",\"contentUrl\":\"https:\/\/instytutpolski.pl\/bucuresti\/wp-content\/uploads\/sites\/11\/2020\/06\/mancare-poloneza-la-hambar.jpg\",\"width\":660,\"height\":453},{\"@type\":\"BreadcrumbList\",\"@id\":\"https:\/\/instytutpolski.pl\/bucuresti\/pl\/2015\/06\/22\/kuchnia-polska-w-restauracji-hambar\/#breadcrumb\",\"itemListElement\":[{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":1,\"name\":\"Home\",\"item\":\"https:\/\/instytutpolski.pl\/bucuresti\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":2,\"name\":\"Kuchnia polska w restauracji Hambar\"}]},{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\/\/instytutpolski.pl\/bucuresti\/#website\",\"url\":\"https:\/\/instytutpolski.pl\/bucuresti\/\",\"name\":\"Instytut Polski w Bukareszcie\",\"description\":\"Instytuty Polskie\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":{\"@type\":\"EntryPoint\",\"urlTemplate\":\"https:\/\/instytutpolski.pl\/bucuresti\/?s={search_term_string}\"},\"query-input\":{\"@type\":\"PropertyValueSpecification\",\"valueRequired\":true,\"valueName\":\"search_term_string\"}}],\"inLanguage\":\"pl-PL\"},{\"@type\":\"Person\",\"@id\":\"https:\/\/instytutpolski.pl\/bucuresti\/#\/schema\/person\/2ed63dfd835b60dee9a35cda13f87ee7\",\"name\":\"dumitrul\",\"image\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"pl-PL\",\"@id\":\"https:\/\/instytutpolski.pl\/bucuresti\/#\/schema\/person\/image\/\",\"url\":\"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/ec2f0cf209ed0643e762a5d73f4a1b9b?s=96&d=mm&r=g\",\"contentUrl\":\"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/ec2f0cf209ed0643e762a5d73f4a1b9b?s=96&d=mm&r=g\",\"caption\":\"dumitrul\"},\"url\":\"https:\/\/instytutpolski.pl\/bucuresti\/author\/dumitrul\/\"}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"Kuchnia polska w restauracji Hambar - Instytut Polski w Bukareszcie","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/instytutpolski.pl\/bucuresti\/pl\/2015\/06\/22\/kuchnia-polska-w-restauracji-hambar\/","og_locale":"pl_PL","og_type":"article","og_title":"Kuchnia polska w restauracji Hambar - Instytut Polski w Bukareszcie","og_description":"Piotr \u015alusarz\u00a0 to 27 letni szef kuchni. Do\u015bwiadczenie zdobywa\u0142 w londy\u0144skich i hiszpa\u0144skich restauracjach takich jak Hibiscus, El Celler De Can Roca, L&#8217;Autre Pied, Pollen Street Social oraz pi\u0119cio gwiazdkowych hotelach Sheraton i Charlotte Street Hotel. Wyst\u0105pi\u0142 w finale pierwszej edycji programu Polsatu 'Top Chef&#8217; &#8211; nie zdoby\u0142 g\u0142\u00f3wnej nagrody, ale Wojciech Modest Amaro zaproponowa\u0142 [&hellip;]","og_url":"https:\/\/instytutpolski.pl\/bucuresti\/pl\/2015\/06\/22\/kuchnia-polska-w-restauracji-hambar\/","og_site_name":"Instytut Polski w Bukareszcie","article_published_time":"2015-06-22T13:43:00+00:00","article_modified_time":"2020-06-04T13:47:29+00:00","og_image":[{"width":660,"height":453,"url":"https:\/\/instytutpolski.pl\/bucuresti\/wp-content\/uploads\/sites\/11\/2020\/06\/mancare-poloneza-la-hambar.jpg","type":"image\/jpeg"}],"author":"dumitrul","twitter_card":"summary_large_image","twitter_misc":{"Napisane przez":"dumitrul","Szacowany czas czytania":"1 minuta"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"event","@id":"https:\/\/instytutpolski.pl\/bucuresti\/pl\/2015\/06\/22\/kuchnia-polska-w-restauracji-hambar\/","url":"https:\/\/instytutpolski.pl\/bucuresti\/pl\/2015\/06\/22\/kuchnia-polska-w-restauracji-hambar\/","name":"Kuchnia polska w restauracji Hambar","isPartOf":{"@id":"https:\/\/instytutpolski.pl\/bucuresti\/#website"},"primaryImageOfPage":{"@id":"https:\/\/instytutpolski.pl\/bucuresti\/pl\/2015\/06\/22\/kuchnia-polska-w-restauracji-hambar\/#primaryimage"},"image":["https:\/\/instytutpolski.pl\/bucuresti\/wp-content\/uploads\/sites\/11\/2020\/06\/mancare-poloneza-la-hambar.jpg","https:\/\/instytutpolski.pl\/bucuresti\/wp-content\/uploads\/sites\/11\/2020\/06\/mancare-poloneza-la-hambar-300x206.jpg","https:\/\/instytutpolski.pl\/bucuresti\/wp-content\/uploads\/sites\/11\/2020\/06\/mancare-poloneza-la-hambar.jpg","https:\/\/instytutpolski.pl\/bucuresti\/wp-content\/uploads\/sites\/11\/2020\/06\/mancare-poloneza-la-hambar.jpg"],"thumbnailUrl":"https:\/\/instytutpolski.pl\/bucuresti\/wp-content\/uploads\/sites\/11\/2020\/06\/mancare-poloneza-la-hambar.jpg","datePublished":"2015-06-22T13:43:00+02:00","dateModified":"2020-06-04T13:47:29+02:00","author":{"@id":"https:\/\/instytutpolski.pl\/bucuresti\/#\/schema\/person\/2ed63dfd835b60dee9a35cda13f87ee7"},"breadcrumb":{"@id":"https:\/\/instytutpolski.pl\/bucuresti\/pl\/2015\/06\/22\/kuchnia-polska-w-restauracji-hambar\/#breadcrumb"},"inLanguage":"pl-PL","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/instytutpolski.pl\/bucuresti\/pl\/2015\/06\/22\/kuchnia-polska-w-restauracji-hambar\/"]}],"@context":"https:\/\/schema.org","startDate":"2015-06-20","endDate":"2015-06-20","eventStatus":"EventScheduled","eventAttendanceMode":"OfflineEventAttendanceMode","location":{"@type":"place","name":"","address":"","geo":{"@type":"GeoCoordinates","latitude":"","longitude":""}},"description":"Piotr \u015alusarz\u00a0 to 27 letni szef kuchni. Do\u015bwiadczenie zdobywa\u0142 w londy\u0144skich i hiszpa\u0144skich restauracjach takich jak Hibiscus, El Celler De Can Roca, L'Autre Pied, Pollen Street Social oraz pi\u0119cio gwiazdkowych hotelach Sheraton i Charlotte Street Hotel. Wyst\u0105pi\u0142 w finale pierwszej edycji programu Polsatu 'Top Chef' - nie zdoby\u0142 g\u0142\u00f3wnej nagrody, ale Wojciech Modest Amaro zaproponowa\u0142 mu prac\u0119 w swojej restauracji Atelier Amaro - jedynej w Polsce, kt\u00f3r\u0105 wyr\u00f3\u017cniono gwiazdk\u0105 Michelin. Propaguje kuchni\u0119 klasyczn\u0105 w nowoczesnym wydaniu - prost\u0105, a jednocze\u015bnie eleganck\u0105. Nie lubi eksperymentowa\u0107 na ludziach, nie jest odkrywc\u0105 ale pasjonatem dobrego smaku. Pos\u0142uguje si\u0119 prostymi, ale sprawdzonymi kombinacjami."},{"@type":"ImageObject","inLanguage":"pl-PL","@id":"https:\/\/instytutpolski.pl\/bucuresti\/pl\/2015\/06\/22\/kuchnia-polska-w-restauracji-hambar\/#primaryimage","url":"https:\/\/instytutpolski.pl\/bucuresti\/wp-content\/uploads\/sites\/11\/2020\/06\/mancare-poloneza-la-hambar.jpg","contentUrl":"https:\/\/instytutpolski.pl\/bucuresti\/wp-content\/uploads\/sites\/11\/2020\/06\/mancare-poloneza-la-hambar.jpg","width":660,"height":453},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/instytutpolski.pl\/bucuresti\/pl\/2015\/06\/22\/kuchnia-polska-w-restauracji-hambar\/#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Home","item":"https:\/\/instytutpolski.pl\/bucuresti\/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"Kuchnia polska w restauracji Hambar"}]},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/instytutpolski.pl\/bucuresti\/#website","url":"https:\/\/instytutpolski.pl\/bucuresti\/","name":"Instytut Polski w Bukareszcie","description":"Instytuty Polskie","potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/instytutpolski.pl\/bucuresti\/?s={search_term_string}"},"query-input":{"@type":"PropertyValueSpecification","valueRequired":true,"valueName":"search_term_string"}}],"inLanguage":"pl-PL"},{"@type":"Person","@id":"https:\/\/instytutpolski.pl\/bucuresti\/#\/schema\/person\/2ed63dfd835b60dee9a35cda13f87ee7","name":"dumitrul","image":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"pl-PL","@id":"https:\/\/instytutpolski.pl\/bucuresti\/#\/schema\/person\/image\/","url":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/ec2f0cf209ed0643e762a5d73f4a1b9b?s=96&d=mm&r=g","contentUrl":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/ec2f0cf209ed0643e762a5d73f4a1b9b?s=96&d=mm&r=g","caption":"dumitrul"},"url":"https:\/\/instytutpolski.pl\/bucuresti\/author\/dumitrul\/"}]}},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/instytutpolski.pl\/bucuresti\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3897","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/instytutpolski.pl\/bucuresti\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/instytutpolski.pl\/bucuresti\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/instytutpolski.pl\/bucuresti\/wp-json\/wp\/v2\/users\/45"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/instytutpolski.pl\/bucuresti\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=3897"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/instytutpolski.pl\/bucuresti\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3897\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":3899,"href":"https:\/\/instytutpolski.pl\/bucuresti\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3897\/revisions\/3899"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/instytutpolski.pl\/bucuresti\/wp-json\/wp\/v2\/media\/3894"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/instytutpolski.pl\/bucuresti\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=3897"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/instytutpolski.pl\/bucuresti\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=3897"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/instytutpolski.pl\/bucuresti\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=3897"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}