{"id":3526,"date":"2020-12-18T16:35:00","date_gmt":"2020-12-18T15:35:00","guid":{"rendered":"https:\/\/instytutpolski.pl\/duesseldorf\/?p=3526"},"modified":"2021-01-11T15:40:45","modified_gmt":"2021-01-11T14:40:45","slug":"polnische-aromen-frohliche-weihnachten-vlog-5","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/instytutpolski.pl\/duesseldorf\/2020\/12\/18\/polnische-aromen-frohliche-weihnachten-vlog-5\/","title":{"rendered":"#Polnische Aromen – Fr\u00f6hliche Weihnachten! \/ Vlog 5"},"content":{"rendered":"\n

Eine Gebrauchsanleitung \u2013 Festlicher Saibling auf Buchweizen Risotto mit Rote und Gelbe Beete<\/strong> –\u00a0\/ Vlog 5<\/p>\n

Online ab Samstag, den 19. Dezember 2020, 10.00 Uhr<\/p>\n

Heiligabend in Polen ist der H\u00f6hepunkt des Weihnachtsfestes. Es ist ein Treffen der engsten Familie, bei dem die Oblate (Brot), ein zus\u00e4tzlicher Platz am Tisch f\u00fcr den unerwarteten Gast, Heu unter der Tischdecke und die traditionellen 12 Gerichte auf dem Tisch nicht fehlen d\u00fcrfen. Zu den wihtigsten traditionellen Speisen geh\u00f6ren: Borschtsch, Kutia, Fisch und getrocknetes Kompott. Am Heiligabend isst man in Polen kein Fleisch.<\/p>\n

Wir laden Euch ein, ein festliches Gericht aus typischen Produkten: Buchweizen, Rote Beete und Fisch zuzubereiten, jedoch dieses Mal m\u00f6chten wir etwas Besonderes anbieten… Rezepte f\u00fcr traditionelle polnische Weihnachtsgerichte wie: Borschtsch, Kutia oder Karpfen nach j\u00fcdischer Art findet Ihr \u00a0problemlos im Internet. F\u00fcr diejenigen unter Euch, die auf der Suche nach kulinarischen Inspirationen und Experimenten sind, stellen wir eine leckere Variation des polnischen Weihnachtsfestes vor. Wir laden Euch zu einer Kochsession ein, gemeinsam mit dem wunderbaren Team des Michelin Stern-Restaurants Agata’s <\/a>!\u00a0<\/p>\n

Das Kochen ist eine Kunst! Es lohnt sich immer, Zeit und Herz zu investieren, um Weihnachten im Kreise Ihrer Lieben an einem Tisch zu verbringen und gemeinsam besondere Gerichte zu genie\u00dfen, die Auge und Gaumen erfreuen.<\/p>\n

Am Freitag, den 18. Dezember stellen wir die Einkaufsliste auf FB ein und am Samstag, den 19. Dezember kochen wir mit Agata und Philipp. Schaut vorbei und kocht mit uns!<\/p>\n

#POLNISCHE AROMEN \u2013Fr\u00f6hliche Weihnachten! \/ Vlog 5<\/h5>\n
Eine Gebrauchsanleitung \u2013 Festlicher Saibling auf Buchweizen Risotto mit Rote und Gelbe Beete<\/h5>\n

Skurriles, Geheimes und nat\u00fcrlich Leckeres aus der polnischen K\u00fcche!\u00a0Zusammen mit den K\u00f6chen Agata Reul, Philipp Lange und Frederik Wimmershoff laden wir Euch herzlich zum Schauen unseres kulinarischen Vlogs ein! Und zum gemeinsamen Kochen!<\/p>\n

Gerne k\u00f6nnt Ihr Eure kulinarischen Experimente mit uns teilen. Fotos erw\u00fcnscht! Unter: duesseldorf@instytutpolski.org<\/a><\/p>\n

Online ab Samstag, den 19. Dezember 2020, 10.00 Uhr<\/p>\n

Idee \/ Projektkoordination: Monika Kumi\u0119ga, Monika Werner<\/p>\n

Produktion:\u00a0Polnisches Institut D\u00fcsseldorf www.instytutpolski.pl\/duesseldorf<\/a><\/p>\n

Kooperationspartner:\u00a0Restaurant Agata\u00b4s \u00a0www.agatas.de<\/a><\/p>\n

Regie \/ Realisation: Filip Jacobson, TRAWA Film<\/p>\n

Facebook https:\/\/www.facebook.com\/PolnischesInstitutDuesseldorf\/<\/a>
Youtube Playlist „Polnische Aromen”: https:\/\/www.youtube.com\/watch?v=ywI67lCfuME&list=PLoR4b0cr2nyzu-tNZafT9zZV7ZkWH18vj<\/a>
Instagram https:\/\/www.instagram.com\/polish_institute_duesseldorf\/<\/a><\/p>\n

Weihnachten in Polen<\/strong><\/p>\n

Wie in den meisten mitteleurop\u00e4ischen L\u00e4ndern ist Weihnachten auch in Polen das wichtigste Familienfest im Jahr. Es ist reichlich an Traditionen und Br\u00e4uche nach wie vor reizvoll und viele unverwechselbar sind.<\/p>\n

Den H\u00f6hepunkt der polnischen Weihnachtsfeiern bildet Heiligabend, am 24. Dezember und obwohl der Tag in Polen kein offizieller Feiertag ist, ist er f\u00fcr viele Polen eines der wichtigsten und familienfreundlichsten Daten im Kalender.<\/p>\n

Warten auf den ersten Stern am Himmel<\/strong><\/p>\n

Viele Polen warten, bis der erste Stern am Himmel erscheint, bevor sie sich am 24. Dezember zum Essen hinsetzen. Diese Tradition gedenkt des Sterns von Bethlehem, der nach dem Neuen Testament die Weisen an den Geburtsort Christi f\u00fchrte. Heutzutage, wo so viele Satelliten die Erde umkreisen und das Licht reflektieren, ist es manchmal schwierig, an dieser Tradition festzuhalten, aber viele Familien tun ihr Bestes.<\/p>\n

Op\u0142atek<\/strong> ist eine unges\u00e4uerte Oblate aus Mehl und Wasser, die mit einem religi\u00f6sen Bild gepr\u00e4gt ist. Jede Person, die am feierlichen Heiligabend-Essen teilnimmt, erh\u00e4lt eine Oblate und teilt ihn dann mit allen anderen. Dies wird von einem Austausch guter W\u00fcnsche begleitet und geschieht vor dem Essen. Diese Tradition ist mit dem Brechen des Brotes beim Letzten Abendmahl verbunden.<\/p>\n

\u00a0<\/strong>Einen Platz am Tisch frei lassen <\/strong><\/p>\n

Sobald sich alle an den Tisch setzen, um die k\u00f6stlichen Weihnachtsgerichte zu probieren, stellen Sie vielleicht fest, dass ein Platz noch leer ist. Viele Polen lassen immer noch einen leeren Platz am Tisch gedeckt, f\u00fcr den Fall, dass eine Person auf gut Gl\u00fcck auftaucht und um Unterschlupf bittet. Dies geschieht heutzutage zwar selten, aber die Tradition verlangt dennoch, dass einsame Fremde aufgenommen und als Familie behandelt werden.<\/p>\n

Heu unter der Tischdecke<\/strong><\/p>\n

Wenn Sie bei einer polnischen Heiligabend-Feier etwas Heu unter der Tischdecke finden, nehmen Sie nicht an, dass Ihre Gastgeber beim Aufr\u00e4umen schlechte Arbeit geleistet haben. Das Heu ist absichtlich da, um daran zu erinnern, dass nach der Bibel der neugeborene Jesus in eine Krippe gelegt wurde, um zu ruhen.<\/p>\n

12 Gerichte<\/strong><\/p>\n

Ein traditionelles polnisches Weihnachtsabendessen besteht aus 12 Gerichten. Eines f\u00fcr jeden der 12 Apostel und jeden Monat des neuen Jahres. Man sollte jedes Gericht probieren, um sich das Gl\u00fcck f\u00fcr die kommenden zw\u00f6lf Monate zu sichern. Klassische polnische Weihnachtsgerichte sind u.a. Kraut- und Pilzpiroggen (gef\u00fchlte Teigtaschen) und der als makowiec bekannte Mohnkuchen. Heiligabend wird kein Fleisch gegesen. Manche Gerichte, wie z.B.\u00a0 Karpfen nach j\u00fcdischer Art, Mohngerichte, spiegeln die multikulturellen Aspekte wider, da in der Vergangenheit Juden, Polen, Deutsche, Litauer und andere Minderheiten zusammenlebten.<\/p>\n

Rote Barszcz mit Steinpilzraviolis (uszka)<\/strong><\/p>\n

Das Abendessen am Heiligabend beginnt oft mit Barszcz, einer Rote-Bete-Suppe – es ist wahrscheinlich die beliebteste Suppe, die an diesem Abend serviert wird. Der traditionelle Barszcz wird meistens mit uszka (Steinpilzraviolis) gereicht. Andere traditionelle Heiligabendsuppen sind: Waldpilzsuppe, Fischsuppe und s\u00fc\u00dfe Mandelsuppe.<\/p>\n

\u00a0<\/strong>Nicht nur Karpfen und Hering<\/strong><\/p>\n

Die altpolnische K\u00fcche ist bekannt f\u00fcr ihren Reichtum an Fischgerichten. Heute ist der Karpfen f\u00fcr viele Familien ein Muss am Heiligabend. Heiligabend-Karpfen wird in vielen Variationen serviert: mit getrockneten Pilzen und Sauerkraut, oder mit Petersilie gef\u00fcllt, in Sahne, oder in grauer So\u00dfe. Sehr beliebt sind auch eingelegter Hering, gebratene Forelle und andere Fischsorten.<\/p>\n

Kutia <\/strong>ist ein uraltes Dessert mit Urspr\u00fcngen in Osteuropa, das ausschlie\u00dflich f\u00fcr das Abendessen am Heiligabend zubereitet wird. Auch heute noch wird es in vielen Haushalten serviert, besonders im \u00f6stlichen Teil Polen. Es ist eine Mischung aus gekochten, unverarbeiteten Weizenk\u00f6rnern, gekochtem Mohn, Honig, getrockneten oder kandierten Fr\u00fcchten, die in einer kleinen Menge Portwein oder Rotwein eingeweicht werden sowie aus verschiedenen N\u00fcssen und Samen – in der Regel Mandeln, Sonnenblumenk\u00f6rner oder Waln\u00fcsse. In der Vergangenheit hatte Kutia nicht nur eine kulinarische Tradition, sondern war auch mit religi\u00f6sen \u00dcberzeugungen verbunden.<\/p>\n

\u00a0<\/strong>Kompott <\/strong><\/p>\n

Die Polen lieben getrocknete und ger\u00e4ucherte Fr\u00fcchte und verwenden sie vor allem f\u00fcr Weihnachtsgerichte. Kompott <\/strong>ist ein traditionelles und beliebtes Getr\u00e4nk, auch am Heiligabend, typischerweise aus getrockneten Pflaumen, \u00c4pfeln, Birnen, Rosinen und Aprikosen zubereitet. Sein am meisten gesch\u00e4tzter Zweck ist es, die Verdauung zu beschleunigen.<\/p>\n

Mehr zur polnischen Weihnachts-Traditionen unter:<\/p>\n

https:\/\/culture.pl\/en\/article\/the-12-dishes-of-polish-christmas<\/a><\/p>\n

https:\/\/culture.pl\/en\/article\/12-little-known-regional-christmas-dishes-from-around-poland<\/a><\/p>\n

https:\/\/culture.pl\/en\/article\/polish-christmas-eve-traditions<\/a><\/p>\n

\u00a0Zutaten und Kochrezept siehe unten:<\/em><\/strong><\/p>\n\n\nVlog5_Kochrezept_Saibling-auf-Buchweizen-Risotto<\/a>\n

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Dezember und obwohl der Tag in Polen kein offizieller Feiertag ist, ist er f\u00fcr viele Polen eines der wichtigsten und familienfreundlichsten Daten im Kalender.\\nWarten auf den ersten Stern am Himmel\\nViele Polen warten, bis der erste Stern am Himmel erscheint, bevor sie sich am 24. Dezember zum Essen hinsetzen. Diese Tradition gedenkt des Sterns von Bethlehem, der nach dem Neuen Testament die Weisen an den Geburtsort Christi f\u00fchrte. Heutzutage, wo so viele Satelliten die Erde umkreisen und das Licht reflektieren, ist es manchmal schwierig, an dieser Tradition festzuhalten, aber viele Familien tun ihr Bestes.\\nOp\u0142atek ist eine unges\u00e4uerte Oblate aus Mehl und Wasser, die mit einem religi\u00f6sen Bild gepr\u00e4gt ist. Jede Person, die am feierlichen Heiligabend-Essen teilnimmt, erh\u00e4lt eine Oblate und teilt ihn dann mit allen anderen. Dies wird von einem Austausch guter W\u00fcnsche begleitet und geschieht vor dem Essen. 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Dezember 2020, 10.00 Uhr\nHeiligabend in Polen ist der H\u00f6hepunkt des Weihnachtsfestes. Es ist ein Treffen der engsten Familie, bei dem die Oblate (Brot), ein zus\u00e4tzlicher Platz am Tisch f\u00fcr den unerwarteten Gast, Heu unter der Tischdecke und die traditionellen 12 Gerichte auf dem Tisch nicht fehlen d\u00fcrfen. Zu den wihtigsten traditionellen Speisen geh\u00f6ren: Borschtsch, Kutia, Fisch und getrocknetes Kompott. Am Heiligabend isst man in Polen kein Fleisch.\nWir laden Euch ein, ein festliches Gericht aus typischen Produkten: Buchweizen, Rote Beete und Fisch zuzubereiten, jedoch dieses Mal m\u00f6chten wir etwas Besonderes anbieten... Rezepte f\u00fcr traditionelle polnische Weihnachtsgerichte wie: Borschtsch, Kutia oder Karpfen nach j\u00fcdischer Art findet Ihr \u00a0problemlos im Internet. F\u00fcr diejenigen unter Euch, die auf der Suche nach kulinarischen Inspirationen und Experimenten sind, stellen wir eine leckere Variation des polnischen Weihnachtsfestes vor. Wir laden Euch zu einer Kochsession ein, gemeinsam mit dem wunderbaren Team des Michelin Stern-Restaurants Agata's !\u00a0\nDas Kochen ist eine Kunst! Es lohnt sich immer, Zeit und Herz zu investieren, um Weihnachten im Kreise Ihrer Lieben an einem Tisch zu verbringen und gemeinsam besondere Gerichte zu genie\u00dfen, die Auge und Gaumen erfreuen.\nAm Freitag, den 18. Dezember stellen wir die Einkaufsliste auf FB ein und am Samstag, den 19. Dezember kochen wir mit Agata und Philipp. Schaut vorbei und kocht mit uns!\n#POLNISCHE AROMEN \u2013Fr\u00f6hliche Weihnachten! \/ Vlog 5\nEine Gebrauchsanleitung \u2013 Festlicher Saibling auf Buchweizen Risotto mit Rote und Gelbe Beete\nSkurriles, Geheimes und nat\u00fcrlich Leckeres aus der polnischen K\u00fcche!\u00a0Zusammen mit den K\u00f6chen Agata Reul, Philipp Lange und Frederik Wimmershoff laden wir Euch herzlich zum Schauen unseres kulinarischen Vlogs ein! Und zum gemeinsamen Kochen!\nGerne k\u00f6nnt Ihr Eure kulinarischen Experimente mit uns teilen. Fotos erw\u00fcnscht! Unter: duesseldorf@instytutpolski.org\nOnline ab Samstag, den 19. Dezember 2020, 10.00 Uhr\nIdee \/ Projektkoordination: Monika Kumi\u0119ga, Monika Werner\nProduktion:\u00a0Polnisches Institut D\u00fcsseldorf www.instytutpolski.pl\/duesseldorf\nKooperationspartner:\u00a0Restaurant Agata\u00b4s \u00a0www.agatas.de\nRegie \/ Realisation: Filip Jacobson, TRAWA Film\nFacebook https:\/\/www.facebook.com\/PolnischesInstitutDuesseldorf\/Youtube Playlist \"Polnische Aromen\": https:\/\/www.youtube.com\/watch?v=ywI67lCfuME&list=PLoR4b0cr2nyzu-tNZafT9zZV7ZkWH18vjInstagram https:\/\/www.instagram.com\/polish_institute_duesseldorf\/\nWeihnachten in Polen\nWie in den meisten mitteleurop\u00e4ischen L\u00e4ndern ist Weihnachten auch in Polen das wichtigste Familienfest im Jahr. Es ist reichlich an Traditionen und Br\u00e4uche nach wie vor reizvoll und viele unverwechselbar sind.\nDen H\u00f6hepunkt der polnischen Weihnachtsfeiern bildet Heiligabend, am 24. Dezember und obwohl der Tag in Polen kein offizieller Feiertag ist, ist er f\u00fcr viele Polen eines der wichtigsten und familienfreundlichsten Daten im Kalender.\nWarten auf den ersten Stern am Himmel\nViele Polen warten, bis der erste Stern am Himmel erscheint, bevor sie sich am 24. Dezember zum Essen hinsetzen. Diese Tradition gedenkt des Sterns von Bethlehem, der nach dem Neuen Testament die Weisen an den Geburtsort Christi f\u00fchrte. Heutzutage, wo so viele Satelliten die Erde umkreisen und das Licht reflektieren, ist es manchmal schwierig, an dieser Tradition festzuhalten, aber viele Familien tun ihr Bestes.\nOp\u0142atek ist eine unges\u00e4uerte Oblate aus Mehl und Wasser, die mit einem religi\u00f6sen Bild gepr\u00e4gt ist. Jede Person, die am feierlichen Heiligabend-Essen teilnimmt, erh\u00e4lt eine Oblate und teilt ihn dann mit allen anderen. Dies wird von einem Austausch guter W\u00fcnsche begleitet und geschieht vor dem Essen. Diese Tradition ist mit dem Brechen des Brotes beim Letzten Abendmahl verbunden.\n\u00a0Einen Platz am Tisch frei lassen \nSobald sich alle an den Tisch setzen, um die k\u00f6stlichen Weihnachtsgerichte zu probieren, stellen Sie vielleicht fest, dass ein Platz noch leer ist. Viele Polen lassen immer noch einen leeren Platz am Tisch gedeckt, f\u00fcr den Fall, dass eine Person auf gut Gl\u00fcck auftaucht und um Unterschlupf bittet. Dies geschieht heutzutage zwar selten, aber die Tradition verlangt dennoch, dass einsame Fremde aufgenommen und als Familie behandelt werden.\nHeu unter der Tischdecke\nWenn Sie bei einer polnischen Heiligabend-Feier etwas Heu unter der Tischdecke finden, nehmen Sie nicht an, dass Ihre Gastgeber beim Aufr\u00e4umen schlechte Arbeit geleistet haben. Das Heu ist absichtlich da, um daran zu erinnern, dass nach der Bibel der neugeborene Jesus in eine Krippe gelegt wurde, um zu ruhen.\n12 Gerichte\nEin traditionelles polnisches Weihnachtsabendessen besteht aus 12 Gerichten. Eines f\u00fcr jeden der 12 Apostel und jeden Monat des neuen Jahres. Man sollte jedes Gericht probieren, um sich das Gl\u00fcck f\u00fcr die kommenden zw\u00f6lf Monate zu sichern. Klassische polnische Weihnachtsgerichte sind u.a. Kraut- und Pilzpiroggen (gef\u00fchlte Teigtaschen) und der als makowiec bekannte Mohnkuchen. Heiligabend wird kein Fleisch gegesen. Manche Gerichte, wie z.B.\u00a0 Karpfen nach j\u00fcdischer Art, Mohngerichte, spiegeln die multikulturellen Aspekte wider, da in der Vergangenheit Juden, Polen, Deutsche, Litauer und andere Minderheiten zusammenlebten.\nRote Barszcz mit Steinpilzraviolis (uszka)\nDas Abendessen am Heiligabend beginnt oft mit Barszcz, einer Rote-Bete-Suppe - es ist wahrscheinlich die beliebteste Suppe, die an diesem Abend serviert wird. Der traditionelle Barszcz wird meistens mit uszka (Steinpilzraviolis) gereicht. Andere traditionelle Heiligabendsuppen sind: Waldpilzsuppe, Fischsuppe und s\u00fc\u00dfe Mandelsuppe.\n\u00a0Nicht nur Karpfen und Hering\nDie altpolnische K\u00fcche ist bekannt f\u00fcr ihren Reichtum an Fischgerichten. Heute ist der Karpfen f\u00fcr viele Familien ein Muss am Heiligabend. Heiligabend-Karpfen wird in vielen Variationen serviert: mit getrockneten Pilzen und Sauerkraut, oder mit Petersilie gef\u00fcllt, in Sahne, oder in grauer So\u00dfe. Sehr beliebt sind auch eingelegter Hering, gebratene Forelle und andere Fischsorten.\nKutia ist ein uraltes Dessert mit Urspr\u00fcngen in Osteuropa, das ausschlie\u00dflich f\u00fcr das Abendessen am Heiligabend zubereitet wird. Auch heute noch wird es in vielen Haushalten serviert, besonders im \u00f6stlichen Teil Polen. Es ist eine Mischung aus gekochten, unverarbeiteten Weizenk\u00f6rnern, gekochtem Mohn, Honig, getrockneten oder kandierten Fr\u00fcchten, die in einer kleinen Menge Portwein oder Rotwein eingeweicht werden sowie aus verschiedenen N\u00fcssen und Samen - in der Regel Mandeln, Sonnenblumenk\u00f6rner oder Waln\u00fcsse. In der Vergangenheit hatte Kutia nicht nur eine kulinarische Tradition, sondern war auch mit religi\u00f6sen \u00dcberzeugungen verbunden.\n\u00a0Kompott \nDie Polen lieben getrocknete und ger\u00e4ucherte Fr\u00fcchte und verwenden sie vor allem f\u00fcr Weihnachtsgerichte. Kompott ist ein traditionelles und beliebtes Getr\u00e4nk, auch am Heiligabend, typischerweise aus getrockneten Pflaumen, \u00c4pfeln, Birnen, Rosinen und Aprikosen zubereitet. Sein am meisten gesch\u00e4tzter Zweck ist es, die Verdauung zu beschleunigen.\nMehr zur polnischen Weihnachts-Traditionen unter:\nhttps:\/\/culture.pl\/en\/article\/the-12-dishes-of-polish-christmas\nhttps:\/\/culture.pl\/en\/article\/12-little-known-regional-christmas-dishes-from-around-poland\nhttps:\/\/culture.pl\/en\/article\/polish-christmas-eve-traditions\n\u00a0Zutaten und Kochrezept siehe unten:"},{"@type":"ImageObject","inLanguage":"pl-PL","@id":"https:\/\/instytutpolski.pl\/duesseldorf\/2020\/12\/18\/polnische-aromen-frohliche-weihnachten-vlog-5\/#primaryimage","url":"https:\/\/instytutpolski.pl\/duesseldorf\/wp-content\/uploads\/sites\/5\/2020\/12\/1.jpg","contentUrl":"https:\/\/instytutpolski.pl\/duesseldorf\/wp-content\/uploads\/sites\/5\/2020\/12\/1.jpg","width":1600,"height":904},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/instytutpolski.pl\/duesseldorf\/2020\/12\/18\/polnische-aromen-frohliche-weihnachten-vlog-5\/#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Home","item":"https:\/\/instytutpolski.pl\/duesseldorf\/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"#Polnische Aromen – Fr\u00f6hliche Weihnachten! \/ Vlog 5"}]},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/instytutpolski.pl\/duesseldorf\/#website","url":"https:\/\/instytutpolski.pl\/duesseldorf\/","name":"Instytut Polski w Dusseldorfie","description":"Instytuty Polskie","potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/instytutpolski.pl\/duesseldorf\/?s={search_term_string}"},"query-input":{"@type":"PropertyValueSpecification","valueRequired":true,"valueName":"search_term_string"}}],"inLanguage":"pl-PL"},{"@type":"Person","@id":"https:\/\/instytutpolski.pl\/duesseldorf\/#\/schema\/person\/6b4b76776c5d49a1eb862046e311998e","name":"kolinskia","image":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"pl-PL","@id":"https:\/\/instytutpolski.pl\/duesseldorf\/#\/schema\/person\/image\/","url":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/9bb79075402c1d25f1e9e4e8260c2d13?s=96&d=mm&r=g","contentUrl":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/9bb79075402c1d25f1e9e4e8260c2d13?s=96&d=mm&r=g","caption":"kolinskia"},"url":"https:\/\/instytutpolski.pl\/duesseldorf\/author\/kolinskia\/"}]}},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/instytutpolski.pl\/duesseldorf\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3526","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/instytutpolski.pl\/duesseldorf\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/instytutpolski.pl\/duesseldorf\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/instytutpolski.pl\/duesseldorf\/wp-json\/wp\/v2\/users\/103"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/instytutpolski.pl\/duesseldorf\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=3526"}],"version-history":[{"count":7,"href":"https:\/\/instytutpolski.pl\/duesseldorf\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3526\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":3622,"href":"https:\/\/instytutpolski.pl\/duesseldorf\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3526\/revisions\/3622"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/instytutpolski.pl\/duesseldorf\/wp-json\/wp\/v2\/media\/3555"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/instytutpolski.pl\/duesseldorf\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=3526"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/instytutpolski.pl\/duesseldorf\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=3526"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/instytutpolski.pl\/duesseldorf\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=3526"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}