{"id":3598,"date":"2020-12-31T10:46:00","date_gmt":"2020-12-31T09:46:00","guid":{"rendered":"https:\/\/instytutpolski.pl\/duesseldorf\/?p=3598"},"modified":"2020-12-22T11:08:33","modified_gmt":"2020-12-22T10:08:33","slug":"polskie-smaki-smacznego-nowego-roku-vlog-6","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/instytutpolski.pl\/duesseldorf\/pl\/2020\/12\/31\/polskie-smaki-smacznego-nowego-roku-vlog-6\/","title":{"rendered":"#Polskie smaki &#8211; Smacznego Nowego Roku! \/ Vlog 6"},"content":{"rendered":"\n<p><strong>Krem z pasternaka z piernikiem i granit\u00e9e z pigwy<\/strong><\/p>\n<p>Online od \u015brody 30. grudnia 2020, od godziny 10.00<\/p>\n<p><strong>\u00a0<\/strong>Na Sylwestrowy wiecz\u00f3r proponujemy Pa\u0144stwu pyszny deser na bazie piernika, kt\u00f3ry tradycyjnie jest symbolem dobrobytu i luksusu, a w Polsce w XVII wieku sprzedawano go nawet w aptekach jako skuteczny lek na wiele chor\u00f3b<sup>. <\/sup>\u00a0\u017bycz\u0105c wszystkim dobrobytu i zdrowia proponujemy na dobry pocz\u0105tek roku ten wyrafinowany deser.<\/p>\n<p>Piernik to tradycyjne ciasto miast <a href=\"https:\/\/pl.wikipedia.org\/wiki\/Hanza\">hanzeatyckich<\/a>, b\u0119d\u0105ce swoistym symbolem ich powodzenia oraz szerokich kontakt\u00f3w ze \u015bwiatem. Pierwotnie by\u0142 wielkim luksusem, ze wzgl\u0119du na koszty importu przypraw korzennych i <a href=\"https:\/\/pl.wikipedia.org\/wiki\/Bakalie\">bakalii<\/a>, cz\u0119sto eksportowano je w g\u0142\u0105b kraj\u00f3w macierzystych. Tradycja jego wypieku przetrwa\u0142a w <a href=\"https:\/\/pl.wikipedia.org\/wiki\/Brema\">Bremie<\/a>, <a href=\"https:\/\/pl.wikipedia.org\/wiki\/Monachium\">Monachium<\/a>, <a href=\"https:\/\/pl.wikipedia.org\/wiki\/Norymberga\">Norymberdze<\/a>, <a href=\"https:\/\/pl.wikipedia.org\/wiki\/Amsterdam\">Amsterdamie<\/a>, <a href=\"https:\/\/pl.wikipedia.org\/wiki\/Li%C3%A8ge\">Li\u00e8ge<\/a>, <a href=\"https:\/\/pl.wikipedia.org\/wiki\/Ostenda\">Ostendzie<\/a> i <a href=\"https:\/\/pl.wikipedia.org\/wiki\/K%C5%82ajpeda\">K\u0142ajpedzie<\/a>, a z <a href=\"https:\/\/pl.wikipedia.org\/wiki\/Polska\">polskich<\/a> miast w <a href=\"https:\/\/pl.wikipedia.org\/wiki\/Gda%C5%84sk\">Gda\u0144sku<\/a>, <a href=\"https:\/\/pl.wikipedia.org\/wiki\/Toru%C5%84\">Toruniu<\/a> (<em><a href=\"https:\/\/pl.wikipedia.org\/wiki\/Toru%C5%84skie_pierniki\">toru\u0144skie pierniki<\/a><\/em>) i <a href=\"https:\/\/pl.wikipedia.org\/wiki\/Szczecin\">Szczecinie<\/a> (<em><a href=\"https:\/\/pl.wikipedia.org\/wiki\/Pierniki_szczeci%C5%84skie\">pierniki szczeci\u0144skie<\/a><\/em>). W Toruniu wypiekano ju\u017c w <a href=\"https:\/\/pl.wikipedia.org\/wiki\/XVII_wiek\">XVII wieku<\/a> s\u0142ynne <a href=\"https:\/\/pl.wikipedia.org\/w\/index.php?title=Katarzynki_(pierniki)&amp;action=edit&amp;redlink=1\">katarzynki<\/a>, jako\u015bciowo por\u00f3wnywane ze znanymi w ca\u0142ej <a href=\"https:\/\/pl.wikipedia.org\/wiki\/Europa\">Europie<\/a> piernikami norymberskimi.<\/p>\n<p>Nazwa \u201epiernik\u201d pochodzi od staropolskiego s\u0142owa \u201epierny\u201d, czyli pieprzny. Raczyli si\u0119 nim jedynie najzamo\u017cniejsi obywatele \u2013 m\u0119\u017cczy\u017ani zagryzali nim w\u00f3dk\u0119, a damy delektowa\u0142y si\u0119 przysmakiem podczas podwieczork\u00f3w. W staropolszczy\u017anie wypiekano r\u00f3\u017cne rodzaje piernika \u2013 katarzynki na Andrzejki, czy miko\u0142ajki na 6 grudnia.<\/p>\n<p>****<\/p>\n<p>Dziwne, tajemnicze i oczywi\u015bcie pyszne dania z polskiej kuchni! Razem z szefami kuchni Agat\u0105 Reul, Philippem Lange i Frederikiem Wimmershoffem zapraszamy do ogl\u0105dania naszego kulinrnego vloga i wspolnego gotownia!\u00a0<\/p>\n<p>Podzielcie sie z nami Waszymi kulinarnymi eksperymentami! Zdj\u0119cia mile widziane!<\/p>\n<p><a href=\"mailto:duesseldorf@instytutpolski.pl\">duesseldorf@instytutpolski.pl<\/a><\/p>\n<p><a href=\"http:\/\/www.instytutpolski.pl\/duesseldorf\">www.instytutpolski.pl\/duesseldorf<\/a> <a href=\"http:\/\/www.agatas.de\">www.agatas.de<\/a><\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/www.youtube.com\/user\/PolnischesInstitut\">https:\/\/www.youtube.com\/user\/PolnischesInstitut<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Krem z pasternaka z piernikiem i granit\u00e9e z pigwy Online od \u015brody 30. grudnia 2020, od godziny 10.00 \u00a0Na Sylwestrowy wiecz\u00f3r proponujemy Pa\u0144stwu pyszny deser na bazie piernika, kt\u00f3ry tradycyjnie jest symbolem dobrobytu i luksusu, a w Polsce w XVII wieku sprzedawano go nawet w aptekach jako skuteczny lek na wiele chor\u00f3b. \u00a0\u017bycz\u0105c wszystkim dobrobytu [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":103,"featured_media":3609,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"single-video.php","format":"standard","meta":{"inline_featured_image":false,"_monsterinsights_skip_tracking":false,"_monsterinsights_sitenote_active":false,"_monsterinsights_sitenote_note":"","_monsterinsights_sitenote_category":0,"footnotes":""},"categories":[136,187],"tags":[],"class_list":["post-3598","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-kochen-2","category-program-pl"],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v24.6 - https:\/\/yoast.com\/wordpress\/plugins\/seo\/ -->\n<title>#Polskie smaki - Smacznego Nowego Roku! \/ Vlog 6 - Instytut Polski w Dusseldorfie<\/title>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/instytutpolski.pl\/duesseldorf\/pl\/2020\/12\/31\/polskie-smaki-smacznego-nowego-roku-vlog-6\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"pl_PL\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"#Polskie smaki - Smacznego Nowego Roku! \/ Vlog 6 - Instytut Polski w Dusseldorfie\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Krem z pasternaka z piernikiem i granit\u00e9e z pigwy Online od \u015brody 30. grudnia 2020, od godziny 10.00 \u00a0Na Sylwestrowy wiecz\u00f3r proponujemy Pa\u0144stwu pyszny deser na bazie piernika, kt\u00f3ry tradycyjnie jest symbolem dobrobytu i luksusu, a w Polsce w XVII wieku sprzedawano go nawet w aptekach jako skuteczny lek na wiele chor\u00f3b. \u00a0\u017bycz\u0105c wszystkim dobrobytu [&hellip;]\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/instytutpolski.pl\/duesseldorf\/pl\/2020\/12\/31\/polskie-smaki-smacznego-nowego-roku-vlog-6\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"Instytut Polski w Dusseldorfie\" \/>\n<meta property=\"article:published_time\" content=\"2020-12-31T09:46:00+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/instytutpolski.pl\/duesseldorf\/wp-content\/uploads\/sites\/5\/2020\/12\/Kerbelknollen_12.jpg\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:width\" content=\"1844\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:height\" content=\"948\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:type\" content=\"image\/jpeg\" \/>\n<meta name=\"author\" content=\"kolinskia\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Napisane przez\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"kolinskia\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:label2\" content=\"Szacowany czas czytania\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data2\" content=\"1 minuta\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\/\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"event\",\"@id\":\"https:\/\/instytutpolski.pl\/duesseldorf\/pl\/2020\/12\/31\/polskie-smaki-smacznego-nowego-roku-vlog-6\/\",\"url\":\"https:\/\/instytutpolski.pl\/duesseldorf\/pl\/2020\/12\/31\/polskie-smaki-smacznego-nowego-roku-vlog-6\/\",\"name\":\"#Polskie smaki - Smacznego Nowego Roku! \/ Vlog 6\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\/\/instytutpolski.pl\/duesseldorf\/#website\"},\"primaryImageOfPage\":{\"@id\":\"https:\/\/instytutpolski.pl\/duesseldorf\/pl\/2020\/12\/31\/polskie-smaki-smacznego-nowego-roku-vlog-6\/#primaryimage\"},\"image\":[\"https:\/\/instytutpolski.pl\/duesseldorf\/wp-content\/uploads\/sites\/5\/2020\/12\/Kerbelknollen_12.jpg\",\"https:\/\/instytutpolski.pl\/duesseldorf\/wp-content\/uploads\/sites\/5\/2020\/12\/Kerbelknollen_12-300x154.jpg\",\"https:\/\/instytutpolski.pl\/duesseldorf\/wp-content\/uploads\/sites\/5\/2020\/12\/Kerbelknollen_12-1024x526.jpg\",\"https:\/\/instytutpolski.pl\/duesseldorf\/wp-content\/uploads\/sites\/5\/2020\/12\/Kerbelknollen_12.jpg\"],\"thumbnailUrl\":\"https:\/\/instytutpolski.pl\/duesseldorf\/wp-content\/uploads\/sites\/5\/2020\/12\/Kerbelknollen_12.jpg\",\"datePublished\":\"2020-12-31T09:46:00+02:00\",\"author\":{\"@id\":\"https:\/\/instytutpolski.pl\/duesseldorf\/#\/schema\/person\/6b4b76776c5d49a1eb862046e311998e\"},\"breadcrumb\":{\"@id\":\"https:\/\/instytutpolski.pl\/duesseldorf\/pl\/2020\/12\/31\/polskie-smaki-smacznego-nowego-roku-vlog-6\/#breadcrumb\"},\"inLanguage\":\"pl-PL\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\/\/instytutpolski.pl\/duesseldorf\/pl\/2020\/12\/31\/polskie-smaki-smacznego-nowego-roku-vlog-6\/\"]}],\"@context\":\"https:\/\/schema.org\",\"dateModified\":\"2020-12-22T10:08:33+02:00\",\"startDate\":\"2020-12-30\",\"endDate\":\"2021-01-06\",\"eventStatus\":\"EventScheduled\",\"eventAttendanceMode\":\"OnlineEventAttendanceMode\",\"location\":{\"@type\":\"VirtualLocation\",\"url\":\"\"},\"description\":\"Krem z pasternaka z piernikiem i granit\u00e9e z pigwy\\nOnline od \u015brody 30. grudnia 2020, od godziny 10.00\\n\u00a0Na Sylwestrowy wiecz\u00f3r proponujemy Pa\u0144stwu pyszny deser na bazie piernika, kt\u00f3ry tradycyjnie jest symbolem dobrobytu i luksusu, a w Polsce w XVII wieku sprzedawano go nawet w aptekach jako skuteczny lek na wiele chor\u00f3b. \u00a0\u017bycz\u0105c wszystkim dobrobytu i zdrowia proponujemy na dobry pocz\u0105tek roku ten wyrafinowany deser.\\nPiernik to tradycyjne ciasto miast hanzeatyckich, b\u0119d\u0105ce swoistym symbolem ich powodzenia oraz szerokich kontakt\u00f3w ze \u015bwiatem. Pierwotnie by\u0142 wielkim luksusem, ze wzgl\u0119du na koszty importu przypraw korzennych i bakalii, cz\u0119sto eksportowano je w g\u0142\u0105b kraj\u00f3w macierzystych. Tradycja jego wypieku przetrwa\u0142a w Bremie, Monachium, Norymberdze, Amsterdamie, Li\u00e8ge, Ostendzie i K\u0142ajpedzie, a z polskich miast w Gda\u0144sku, Toruniu (toru\u0144skie pierniki) i Szczecinie (pierniki szczeci\u0144skie). W Toruniu wypiekano ju\u017c w XVII wieku s\u0142ynne katarzynki, jako\u015bciowo por\u00f3wnywane ze znanymi w ca\u0142ej Europie piernikami norymberskimi.\\nNazwa \u201epiernik\u201d pochodzi od staropolskiego s\u0142owa \u201epierny\u201d, czyli pieprzny. Raczyli si\u0119 nim jedynie najzamo\u017cniejsi obywatele \u2013 m\u0119\u017cczy\u017ani zagryzali nim w\u00f3dk\u0119, a damy delektowa\u0142y si\u0119 przysmakiem podczas podwieczork\u00f3w. W staropolszczy\u017anie wypiekano r\u00f3\u017cne rodzaje piernika \u2013 katarzynki na Andrzejki, czy miko\u0142ajki na 6 grudnia.\\n****\\nDziwne, tajemnicze i oczywi\u015bcie pyszne dania z polskiej kuchni! Razem z szefami kuchni Agat\u0105 Reul, Philippem Lange i Frederikiem Wimmershoffem zapraszamy do ogl\u0105dania naszego kulinrnego vloga i wspolnego gotownia!\u00a0\\nPodzielcie sie z nami Waszymi kulinarnymi eksperymentami! Zdj\u0119cia mile widziane!\\nduesseldorf@instytutpolski.pl\\nwww.instytutpolski.pl\/duesseldorf www.agatas.de\\nhttps:\/\/www.youtube.com\/user\/PolnischesInstitut\"},{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"pl-PL\",\"@id\":\"https:\/\/instytutpolski.pl\/duesseldorf\/pl\/2020\/12\/31\/polskie-smaki-smacznego-nowego-roku-vlog-6\/#primaryimage\",\"url\":\"https:\/\/instytutpolski.pl\/duesseldorf\/wp-content\/uploads\/sites\/5\/2020\/12\/Kerbelknollen_12.jpg\",\"contentUrl\":\"https:\/\/instytutpolski.pl\/duesseldorf\/wp-content\/uploads\/sites\/5\/2020\/12\/Kerbelknollen_12.jpg\",\"width\":1844,\"height\":948},{\"@type\":\"BreadcrumbList\",\"@id\":\"https:\/\/instytutpolski.pl\/duesseldorf\/pl\/2020\/12\/31\/polskie-smaki-smacznego-nowego-roku-vlog-6\/#breadcrumb\",\"itemListElement\":[{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":1,\"name\":\"Home\",\"item\":\"https:\/\/instytutpolski.pl\/duesseldorf\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":2,\"name\":\"#Polskie smaki &#8211; Smacznego Nowego Roku! \/ Vlog 6\"}]},{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\/\/instytutpolski.pl\/duesseldorf\/#website\",\"url\":\"https:\/\/instytutpolski.pl\/duesseldorf\/\",\"name\":\"Instytut Polski w Dusseldorfie\",\"description\":\"Instytuty Polskie\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":{\"@type\":\"EntryPoint\",\"urlTemplate\":\"https:\/\/instytutpolski.pl\/duesseldorf\/?s={search_term_string}\"},\"query-input\":{\"@type\":\"PropertyValueSpecification\",\"valueRequired\":true,\"valueName\":\"search_term_string\"}}],\"inLanguage\":\"pl-PL\"},{\"@type\":\"Person\",\"@id\":\"https:\/\/instytutpolski.pl\/duesseldorf\/#\/schema\/person\/6b4b76776c5d49a1eb862046e311998e\",\"name\":\"kolinskia\",\"image\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"pl-PL\",\"@id\":\"https:\/\/instytutpolski.pl\/duesseldorf\/#\/schema\/person\/image\/\",\"url\":\"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/9bb79075402c1d25f1e9e4e8260c2d13?s=96&d=mm&r=g\",\"contentUrl\":\"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/9bb79075402c1d25f1e9e4e8260c2d13?s=96&d=mm&r=g\",\"caption\":\"kolinskia\"},\"url\":\"https:\/\/instytutpolski.pl\/duesseldorf\/author\/kolinskia\/\"}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"#Polskie smaki - Smacznego Nowego Roku! \/ Vlog 6 - Instytut Polski w Dusseldorfie","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/instytutpolski.pl\/duesseldorf\/pl\/2020\/12\/31\/polskie-smaki-smacznego-nowego-roku-vlog-6\/","og_locale":"pl_PL","og_type":"article","og_title":"#Polskie smaki - Smacznego Nowego Roku! \/ Vlog 6 - Instytut Polski w Dusseldorfie","og_description":"Krem z pasternaka z piernikiem i granit\u00e9e z pigwy Online od \u015brody 30. grudnia 2020, od godziny 10.00 \u00a0Na Sylwestrowy wiecz\u00f3r proponujemy Pa\u0144stwu pyszny deser na bazie piernika, kt\u00f3ry tradycyjnie jest symbolem dobrobytu i luksusu, a w Polsce w XVII wieku sprzedawano go nawet w aptekach jako skuteczny lek na wiele chor\u00f3b. \u00a0\u017bycz\u0105c wszystkim dobrobytu [&hellip;]","og_url":"https:\/\/instytutpolski.pl\/duesseldorf\/pl\/2020\/12\/31\/polskie-smaki-smacznego-nowego-roku-vlog-6\/","og_site_name":"Instytut Polski w Dusseldorfie","article_published_time":"2020-12-31T09:46:00+00:00","og_image":[{"width":1844,"height":948,"url":"https:\/\/instytutpolski.pl\/duesseldorf\/wp-content\/uploads\/sites\/5\/2020\/12\/Kerbelknollen_12.jpg","type":"image\/jpeg"}],"author":"kolinskia","twitter_card":"summary_large_image","twitter_misc":{"Napisane przez":"kolinskia","Szacowany czas czytania":"1 minuta"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"event","@id":"https:\/\/instytutpolski.pl\/duesseldorf\/pl\/2020\/12\/31\/polskie-smaki-smacznego-nowego-roku-vlog-6\/","url":"https:\/\/instytutpolski.pl\/duesseldorf\/pl\/2020\/12\/31\/polskie-smaki-smacznego-nowego-roku-vlog-6\/","name":"#Polskie smaki - Smacznego Nowego Roku! \/ Vlog 6","isPartOf":{"@id":"https:\/\/instytutpolski.pl\/duesseldorf\/#website"},"primaryImageOfPage":{"@id":"https:\/\/instytutpolski.pl\/duesseldorf\/pl\/2020\/12\/31\/polskie-smaki-smacznego-nowego-roku-vlog-6\/#primaryimage"},"image":["https:\/\/instytutpolski.pl\/duesseldorf\/wp-content\/uploads\/sites\/5\/2020\/12\/Kerbelknollen_12.jpg","https:\/\/instytutpolski.pl\/duesseldorf\/wp-content\/uploads\/sites\/5\/2020\/12\/Kerbelknollen_12-300x154.jpg","https:\/\/instytutpolski.pl\/duesseldorf\/wp-content\/uploads\/sites\/5\/2020\/12\/Kerbelknollen_12-1024x526.jpg","https:\/\/instytutpolski.pl\/duesseldorf\/wp-content\/uploads\/sites\/5\/2020\/12\/Kerbelknollen_12.jpg"],"thumbnailUrl":"https:\/\/instytutpolski.pl\/duesseldorf\/wp-content\/uploads\/sites\/5\/2020\/12\/Kerbelknollen_12.jpg","datePublished":"2020-12-31T09:46:00+02:00","author":{"@id":"https:\/\/instytutpolski.pl\/duesseldorf\/#\/schema\/person\/6b4b76776c5d49a1eb862046e311998e"},"breadcrumb":{"@id":"https:\/\/instytutpolski.pl\/duesseldorf\/pl\/2020\/12\/31\/polskie-smaki-smacznego-nowego-roku-vlog-6\/#breadcrumb"},"inLanguage":"pl-PL","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/instytutpolski.pl\/duesseldorf\/pl\/2020\/12\/31\/polskie-smaki-smacznego-nowego-roku-vlog-6\/"]}],"@context":"https:\/\/schema.org","dateModified":"2020-12-22T10:08:33+02:00","startDate":"2020-12-30","endDate":"2021-01-06","eventStatus":"EventScheduled","eventAttendanceMode":"OnlineEventAttendanceMode","location":{"@type":"VirtualLocation","url":""},"description":"Krem z pasternaka z piernikiem i granit\u00e9e z pigwy\nOnline od \u015brody 30. grudnia 2020, od godziny 10.00\n\u00a0Na Sylwestrowy wiecz\u00f3r proponujemy Pa\u0144stwu pyszny deser na bazie piernika, kt\u00f3ry tradycyjnie jest symbolem dobrobytu i luksusu, a w Polsce w XVII wieku sprzedawano go nawet w aptekach jako skuteczny lek na wiele chor\u00f3b. \u00a0\u017bycz\u0105c wszystkim dobrobytu i zdrowia proponujemy na dobry pocz\u0105tek roku ten wyrafinowany deser.\nPiernik to tradycyjne ciasto miast hanzeatyckich, b\u0119d\u0105ce swoistym symbolem ich powodzenia oraz szerokich kontakt\u00f3w ze \u015bwiatem. Pierwotnie by\u0142 wielkim luksusem, ze wzgl\u0119du na koszty importu przypraw korzennych i bakalii, cz\u0119sto eksportowano je w g\u0142\u0105b kraj\u00f3w macierzystych. Tradycja jego wypieku przetrwa\u0142a w Bremie, Monachium, Norymberdze, Amsterdamie, Li\u00e8ge, Ostendzie i K\u0142ajpedzie, a z polskich miast w Gda\u0144sku, Toruniu (toru\u0144skie pierniki) i Szczecinie (pierniki szczeci\u0144skie). W Toruniu wypiekano ju\u017c w XVII wieku s\u0142ynne katarzynki, jako\u015bciowo por\u00f3wnywane ze znanymi w ca\u0142ej Europie piernikami norymberskimi.\nNazwa \u201epiernik\u201d pochodzi od staropolskiego s\u0142owa \u201epierny\u201d, czyli pieprzny. Raczyli si\u0119 nim jedynie najzamo\u017cniejsi obywatele \u2013 m\u0119\u017cczy\u017ani zagryzali nim w\u00f3dk\u0119, a damy delektowa\u0142y si\u0119 przysmakiem podczas podwieczork\u00f3w. W staropolszczy\u017anie wypiekano r\u00f3\u017cne rodzaje piernika \u2013 katarzynki na Andrzejki, czy miko\u0142ajki na 6 grudnia.\n****\nDziwne, tajemnicze i oczywi\u015bcie pyszne dania z polskiej kuchni! Razem z szefami kuchni Agat\u0105 Reul, Philippem Lange i Frederikiem Wimmershoffem zapraszamy do ogl\u0105dania naszego kulinrnego vloga i wspolnego gotownia!\u00a0\nPodzielcie sie z nami Waszymi kulinarnymi eksperymentami! Zdj\u0119cia mile widziane!\nduesseldorf@instytutpolski.pl\nwww.instytutpolski.pl\/duesseldorf www.agatas.de\nhttps:\/\/www.youtube.com\/user\/PolnischesInstitut"},{"@type":"ImageObject","inLanguage":"pl-PL","@id":"https:\/\/instytutpolski.pl\/duesseldorf\/pl\/2020\/12\/31\/polskie-smaki-smacznego-nowego-roku-vlog-6\/#primaryimage","url":"https:\/\/instytutpolski.pl\/duesseldorf\/wp-content\/uploads\/sites\/5\/2020\/12\/Kerbelknollen_12.jpg","contentUrl":"https:\/\/instytutpolski.pl\/duesseldorf\/wp-content\/uploads\/sites\/5\/2020\/12\/Kerbelknollen_12.jpg","width":1844,"height":948},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/instytutpolski.pl\/duesseldorf\/pl\/2020\/12\/31\/polskie-smaki-smacznego-nowego-roku-vlog-6\/#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Home","item":"https:\/\/instytutpolski.pl\/duesseldorf\/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"#Polskie smaki &#8211; Smacznego Nowego Roku! \/ Vlog 6"}]},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/instytutpolski.pl\/duesseldorf\/#website","url":"https:\/\/instytutpolski.pl\/duesseldorf\/","name":"Instytut Polski w Dusseldorfie","description":"Instytuty Polskie","potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/instytutpolski.pl\/duesseldorf\/?s={search_term_string}"},"query-input":{"@type":"PropertyValueSpecification","valueRequired":true,"valueName":"search_term_string"}}],"inLanguage":"pl-PL"},{"@type":"Person","@id":"https:\/\/instytutpolski.pl\/duesseldorf\/#\/schema\/person\/6b4b76776c5d49a1eb862046e311998e","name":"kolinskia","image":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"pl-PL","@id":"https:\/\/instytutpolski.pl\/duesseldorf\/#\/schema\/person\/image\/","url":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/9bb79075402c1d25f1e9e4e8260c2d13?s=96&d=mm&r=g","contentUrl":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/9bb79075402c1d25f1e9e4e8260c2d13?s=96&d=mm&r=g","caption":"kolinskia"},"url":"https:\/\/instytutpolski.pl\/duesseldorf\/author\/kolinskia\/"}]}},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/instytutpolski.pl\/duesseldorf\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3598","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/instytutpolski.pl\/duesseldorf\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/instytutpolski.pl\/duesseldorf\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/instytutpolski.pl\/duesseldorf\/wp-json\/wp\/v2\/users\/103"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/instytutpolski.pl\/duesseldorf\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=3598"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/instytutpolski.pl\/duesseldorf\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3598\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":3599,"href":"https:\/\/instytutpolski.pl\/duesseldorf\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3598\/revisions\/3599"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/instytutpolski.pl\/duesseldorf\/wp-json\/wp\/v2\/media\/3609"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/instytutpolski.pl\/duesseldorf\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=3598"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/instytutpolski.pl\/duesseldorf\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=3598"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/instytutpolski.pl\/duesseldorf\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=3598"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}