{"id":2118,"date":"2017-12-15T12:54:00","date_gmt":"2017-12-15T11:54:00","guid":{"rendered":"https:\/\/instytutpolski.pl\/madrid\/?p=2118"},"modified":"2020-02-28T12:57:25","modified_gmt":"2020-02-28T11:57:25","slug":"la-navidena-feria-internacional-de-las-culturas-2","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/instytutpolski.pl\/madrid\/2017\/12\/15\/la-navidena-feria-internacional-de-las-culturas-2\/","title":{"rendered":"La Navide\u00f1a Feria Internacional de las Culturas"},"content":{"rendered":"\n
Toru\u0144 es una ciudad polaca a las orillas del R\u00edo V\u00edstula conocida por ser la localidad natal del astr\u00f3nomo Nicol\u00e1s Cop\u00e9rnico. La ciudad debe parte de su fama tambi\u00e9n a su belleza y a uno de sus productos aut\u00f3ctonos m\u00e1s sabrosos y populares: las galletas de jengibre, conocidas como pierniki.<\/p>\n\n\n\n
La tradici\u00f3n de hornear galletas de jengibre en Toru\u0144 se remonta a la Edad Media, y debe mucho a la ubicaci\u00f3n de la ciudad en las rutas comerciales que tra\u00edan las especias de Oriente Medio. Desde entonces, su \u00e9xito no ha dejado de crecer nacional e internacionalmente. La clave es la alta calidad de la harina de trigo producida en la zona.<\/p>\n\n\n\n
Hoy en d\u00eda, en el Museo de los Pierniki en Toru\u0144 el visitante puede aprender no solo la historia de las famosas galletas de jengibre, tambi\u00e9n puede aprender a hacerlas: mezclar los ingredientes, preparar la masa, darles forma, decorar\u2026<\/p>\n\n\n\n
Desde el Instituto Polaco de Cultura y la Embajada de Polonia en Espa\u00f1a queremos traer algo de la Navidad polaca a Madrid y hemos preparado, junto a los profesionales de tan poco convencional Museo, unos talleres gratuitos para conocer en primera persona los secretos de las famosas galletas de jengibre.<\/p>\n\n\n\n
Te ense\u00f1aremos c\u00f3mo preparar los pierniki (que te podr\u00e1s llevar a casa) y a decorar el \u00e1rbol de Navidad, porque, aunque se consuman durante todo el a\u00f1o, adquieren una mayor popularidad en esta \u00e9poca y muchos acaban como decoraci\u00f3n de los hogares durante las Fiestas.<\/p>\n\n\n\n
Te esperamos entre los d\u00edas 15 y 21 de diciembre 2017 en la Navide\u00f1a Feria de Las Culturas que tendr\u00e1 lugar, como cada a\u00f1o, en Matadero Madrid.<\/p>\n\n\n\n
Horario de los talleres en la carpa gastron\u00f3mica del Instituto Polaco de Cultura:<\/p>\n\n\n\n
\u2022 Viernes 15 a las 14:00 \u2022 S\u00e1bado 16 a las 12:30 \u2022 Domingo 17 a las 18:45 \u2022 Lunes 18 a las 18:30 \u2022 Mi\u00e9rcoles 20 a las 14:00<\/p>\n\n\n\n
En la caseta la maestra de las galletas y la decoradora de las galletas seguir\u00e1n trabajando entre taller y taller.<\/p>\n\n\n\n
\u00a1Descubre el encanto de la Navidad polaca!<\/p>\n\n\n\n<\/figure>\n\n\n\n
<\/p>\n\n\n\n
Direcci\u00f3n:<\/h4>\n\n\n\n
Paseo de la Chopera, 14, 28045 Madrid<\/li><\/ul>\n\n\n\n
Los organizadores:<\/h4>\n\n\n\n
Navide\u00f1a Feria Internacional de las Culturas \u017bywe Muzeum Piernika Embajada de Polonia en Espa\u00f1a Instituto Polaco de Cultura LOT Polish Airlines Oficina Nacional de Turismo de Polonia <\/li><\/ul>\n\n\n\n<\/figure>\n\n\n\n<\/figure>\n\n\n\n<\/figure>\n\n\n\n<\/figure>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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