{"id":6008,"date":"2024-05-07T14:56:39","date_gmt":"2024-05-07T12:56:39","guid":{"rendered":"https:\/\/instytutpolski.pl\/roma\/?p=6008"},"modified":"2024-05-07T14:56:41","modified_gmt":"2024-05-07T12:56:41","slug":"witold-szablowski-a-roma","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/instytutpolski.pl\/roma\/2024\/05\/07\/witold-szablowski-a-roma\/","title":{"rendered":"Witold Szab\u0142owski a Roma"},"content":{"rendered":"\n<h1 class=\"wp-block-heading has-text-align-center\"><em><strong>Come sfamare un dittatore<\/strong><\/em><\/h1>\n\n\n\n<p class=\"has-text-align-center\"><strong>Keller editore<\/strong><\/p>\n\n\n\n<hr class=\"wp-block-separator has-alpha-channel-opacity\" \/>\n\n\n<p style=\"font-weight: 400;text-align: center\"><strong><span style=\"color: #435709\">Mercoled\u00ec 8 maggio 2024 \u2013 ore 18.30<\/span><br \/>Industrie Fluviali<br \/><\/strong><span style=\"font-weight: 400\">Via del Porto Fluviale 35, Roma<br \/><\/span><a href=\"https:\/\/www.industriefluviali.it\/evento\/come-sfamare-un-dittatore\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"><span style=\"color: #435709\">more info<\/span><\/a><\/p>\n\n<p style=\"font-weight: 400\"><strong>Witold Szab\u0142owski<\/strong> sar\u00e0 al Roma, per presentare il suo reportage <span style=\"color: #3d570a\"><strong><em>Come sfamare un dittatore<\/em><\/strong><\/span>, vincitore del Gourmand World Cookbook Award.<\/p>\n<p style=\"font-weight: 400\">A dialogare con lui ci sar\u00e0 <strong>Andrea Pipino<\/strong>, giornalista di Internazionale, traduce dall\u2019inglese <strong>Pietro Cecioni<\/strong>.<\/p>\n<hr \/>\n<p style=\"font-weight: 400\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"size-medium wp-image-6009 alignleft\" src=\"https:\/\/instytutpolski.pl\/roma\/wp-content\/uploads\/sites\/25\/2024\/05\/cover_Come_sfamare-un-dittatore_Witold-Szablowski_Keller-186x300.jpg\" alt=\"\" width=\"186\" height=\"300\" srcset=\"https:\/\/instytutpolski.pl\/roma\/wp-content\/uploads\/sites\/25\/2024\/05\/cover_Come_sfamare-un-dittatore_Witold-Szablowski_Keller-186x300.jpg 186w, https:\/\/instytutpolski.pl\/roma\/wp-content\/uploads\/sites\/25\/2024\/05\/cover_Come_sfamare-un-dittatore_Witold-Szablowski_Keller-634x1024.jpg 634w, https:\/\/instytutpolski.pl\/roma\/wp-content\/uploads\/sites\/25\/2024\/05\/cover_Come_sfamare-un-dittatore_Witold-Szablowski_Keller-768x1241.jpg 768w, https:\/\/instytutpolski.pl\/roma\/wp-content\/uploads\/sites\/25\/2024\/05\/cover_Come_sfamare-un-dittatore_Witold-Szablowski_Keller-951x1536.jpg 951w, https:\/\/instytutpolski.pl\/roma\/wp-content\/uploads\/sites\/25\/2024\/05\/cover_Come_sfamare-un-dittatore_Witold-Szablowski_Keller-1268x2048.jpg 1268w, https:\/\/instytutpolski.pl\/roma\/wp-content\/uploads\/sites\/25\/2024\/05\/cover_Come_sfamare-un-dittatore_Witold-Szablowski_Keller.jpg 1535w\" sizes=\"auto, (max-width: 186px) 100vw, 186px\" \/>Anthony Bourdain incontra Kapu\u015bci\u0144ski in questo scorcio agghiacciante sull\u2019interno delle cucine e sui gusti di cinque famigerati autocrati del Ventesimo secolo. Dall\u2019acclamato autore di <em>Orsi danzanti<\/em>.\u00a0<\/p>\n<p style=\"font-weight: 400\">Viaggiando attraverso quattro continenti, dalle rovine dell\u2019Iraq alle savane del Kenya, Witold Szab\u0142owski ha rintracciato e intervistato i cuochi personali di cinque \u201cdittatori\u201d: l\u2019iracheno <strong>Saddam Hussein<\/strong>, l\u2019ugandese <strong>Idi Amin<\/strong>, l\u2019albanese <strong>Enver Hoxha<\/strong>, il cubano <strong>Fidel Castro<\/strong> e il cambogiano <strong>Pol Pot<\/strong>. Ha ascoltato le loro storie davanti a zuppe agrodolci, pilaf di capra, bottiglie di rum e giocando a gin rummy. Una riflessione molto profonda sul rapporto tra cibo e potere.\u00a0<\/p>\n<p style=\"font-weight: 400\">\u00a0<\/p>\n<p style=\"font-weight: 400\"><em>Vivace \u2026 Szab\u0142owski\u2026 ha dedicato tre anni a rintracciare e intervistare personalmente i cuochi\u2026 [e] fornisce un quadro storico dei mondi in cui operavano questi tiranni; e ci permette di ricordare quanto fossero malvagi, anche se leggiamo della loro predilezione per il formaggio grigliato con miele o del rifiuto di mangiare carne secca di elefante<\/em>\u00a0\/ The Wall Street Journal \/<\/p>\n<p style=\"font-weight: 400\">Erede della grande tradizione del reportage giornalistico polacco \u2013 di cui Ryszard Kapu\u015bci\u0144ski fu esponente di spicco \u2013 Witold Szab\u0142owski (insignito nel 2010 del premio del Parlamento europeo per il suo reportage <em>Oggi verranno a riva due cadaveri<\/em>) da tempo viaggia per il mondo per raccontare la realt\u00e0 dei giorni odierni in quei luoghi dove sistemi autoritari o ex-comunisti hanno ceduto il passo a quelli di stampo liberale e capitalista.<\/p>\n<p style=\"font-weight: 400\">Incontrando e dando voce alle popolazioni locali e persino a individui dall\u2019incredibile passato come i cuochi dei dittatori, l\u2019autore di <em>Orsi danzanti<\/em>, <em>L\u2019assassino dalla citt\u00e0 delle albicocche<\/em> e <em>Come sfamare un dittatore<\/em> incontrer\u00e0 le lettrici e i lettori a Roma.<\/p>\n<p style=\"font-weight: 400\">L\u2019evento \u00e8 in collaborazione con il The Polish Book Institute, l\u2019Istituto Istituto Polacco di Roma e Libreria Trastevere e presentato da Baba Jaga Festival.<\/p>\n<hr \/>\n<p style=\"font-weight: 400\"><strong>Witold Szab\u0142owski<\/strong> \u00e8 nato nel 1980 a Ostr\u00f3w Mazowiecki. Ha studiato Scienze politiche a Varsavia e Istanbul. In Polonia ha iniziato la carriera giornalistica collaborando con la rete televisiva TVN24. Nel 2006 e entrato nel gruppo di \u226aGazeta Wyborcza\u226b. Per i suoi reportage ha ottenuto importanti riconoscimenti, fra cui il Melchior 2007, la menzione di Amnesty International e il Premio Anna Lindh. Nel 2010 ha ricevuto il Premio del Parlamento europeo per il suo reportage <em>Oggi verranno a riva due cadaveri<\/em>. Per <em>L\u2019assassino dalla citta delle albicocche<\/em> (Keller, 2019) ha ottenuto il Premio Beata Pawlak ed e stato nominato per il Premio letterario dell\u2019Europa Centrale \u201cAngelus\u201d e per il Premio letterario Nike. L\u2019edizione inglese ha ricevuto il premio del Pen Club britannico e \u226aWorld Literature Today\u226b ne ha parlato come di uno dei libri pi\u00f9 importanti fra quelli tradotti in inglese nel 2013. 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Dall\u2019acclamato autore di Orsi danzanti.\u00a0\nViaggiando attraverso quattro continenti, dalle rovine dell\u2019Iraq alle savane del Kenya, Witold Szab\u0142owski ha rintracciato e intervistato i cuochi personali di cinque \u201cdittatori\u201d: l\u2019iracheno Saddam Hussein, l\u2019ugandese Idi Amin, l\u2019albanese Enver Hoxha, il cubano Fidel Castro e il cambogiano Pol Pot. Ha ascoltato le loro storie davanti a zuppe agrodolci, pilaf di capra, bottiglie di rum e giocando a gin rummy. Una riflessione molto profonda sul rapporto tra cibo e potere.\u00a0\n\u00a0\nVivace \u2026 Szab\u0142owski\u2026 ha dedicato tre anni a rintracciare e intervistare personalmente i cuochi\u2026 [e] fornisce un quadro storico dei mondi in cui operavano questi tiranni; e ci permette di ricordare quanto fossero malvagi, anche se leggiamo della loro predilezione per il formaggio grigliato con miele o del rifiuto di mangiare carne secca di elefante\u00a0\/ The Wall Street Journal \/\nErede della grande tradizione del reportage giornalistico polacco \u2013 di cui Ryszard Kapu\u015bci\u0144ski fu esponente di spicco \u2013 Witold Szab\u0142owski (insignito nel 2010 del premio del Parlamento europeo per il suo reportage Oggi verranno a riva due cadaveri) da tempo viaggia per il mondo per raccontare la realt\u00e0 dei giorni odierni in quei luoghi dove sistemi autoritari o ex-comunisti hanno ceduto il passo a quelli di stampo liberale e capitalista.\nIncontrando e dando voce alle popolazioni locali e persino a individui dall\u2019incredibile passato come i cuochi dei dittatori, l\u2019autore di Orsi danzanti, L\u2019assassino dalla citt\u00e0 delle albicocche e Come sfamare un dittatore incontrer\u00e0 le lettrici e i lettori a Roma.\nL\u2019evento \u00e8 in collaborazione con il The Polish Book Institute, l\u2019Istituto Istituto Polacco di Roma e Libreria Trastevere e presentato da Baba Jaga Festival.\nWitold Szab\u0142owski \u00e8 nato nel 1980 a Ostr\u00f3w Mazowiecki. Ha studiato Scienze politiche a Varsavia e Istanbul. In Polonia ha iniziato la carriera giornalistica collaborando con la rete televisiva TVN24. Nel 2006 e entrato nel gruppo di \u226aGazeta Wyborcza\u226b. Per i suoi reportage ha ottenuto importanti riconoscimenti, fra cui il Melchior 2007, la menzione di Amnesty International e il Premio Anna Lindh. Nel 2010 ha ricevuto il Premio del Parlamento europeo per il suo reportage Oggi verranno a riva due cadaveri. Per L\u2019assassino dalla citta delle albicocche (Keller, 2019) ha ottenuto il Premio Beata Pawlak ed e stato nominato per il Premio letterario dell\u2019Europa Centrale \u201cAngelus\u201d e per il Premio letterario Nike. L\u2019edizione inglese ha ricevuto il premio del Pen Club britannico e \u226aWorld Literature Today\u226b ne ha parlato come di uno dei libri pi\u00f9 importanti fra quelli tradotti in inglese nel 2013. 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