«Mesa polaca», Primer Premio en la categoría Turismo gastronómico y Segundo en la categoría Embassy books en el Concurso Gourmand World Cookbook Awards
Gourmand World Cookbook Awards es uno de los concursos de libros culinarios más importantes. Cada año, desde 1994, decenas de miles de libros de todo el mundo participan en esta convocatoria.
«The Polish Table» es una publicación gratuita disponible en inglés y español en forma de libro electrónico. Para el otoño de 2021, está prevista la publicación de las versiones del libro en chino, japonés y alemán.
El libro se puede descargar del sitio web de la Fundación Bunkatura:
The Polish Table – www.bunkatura.pl/the-polish-table
Mesa polaca – www.bunkatura.pl/mesa-polaca
Este proyecto ha sido cofinanciado por el Ministerio de Asuntos Exteriores de la República de Polonia en el concurso «Diplomacia pública 2020 – una nueva dimensión». La Asociación Polaca de Vodka, el Museo Polaco del Vodka, el Museo Toruń Gingerbread, la sucursal del Museo del Distrito en Toruń y Hanami son los socios del proyecto. La publicación expresa únicamente las opiniones del autor y no puede equipararse con la posición oficial del Ministerio de Asuntos Exteriores de la República de Polonia.