Leírás:   Egy képzőművészeti vízió megvalósulása a lengyel gasztronómia szűrőjén keresztül.
Tagok: Egy képző- és egy iparművész.
Inspiráció: Közös utak, élmények, főzések, étkezések.
Cél: Minden érzéket megbolygatni és ezáltal szabadon társítani bármit, ami az érzékeinkre hat.
Eredmény: Egy konceptuális menü tálalása.

Ez a kiállítás két művész konceptuális alkotásait mutatja be a lengyel gasztronómiára fókuszálva.

Előfordul, hogy a tárgyak egyfajta személyes reflexió szülöttei, vagy éppen népi hiedelmekre/szokásokra utalnak, de megesik az is, hogy minden érzéket becsapva egy látszólag hétköznapi tárgy kerül elénk.

Minden egyes alkotás önmagában egy lengyel kulináris sajátosságra/specialitásra hívja fel a figyelmet, ugyanakkor egy komplex sorozat szerves elemeként is jelen van (rész-egész viszony). Külön találkozhatunk gasztronómiai és kultúrális jellegzetességekkel, illetve ezek keveredésével, vagy kölcsönhatásával.

A tárgyak jelenléte mellet rendkívül fontos elem az étel és az ember kapcsolata, amit az installációk hoznak közelebb a szemlélődőhöz. Ez a viszony egyfajta kulináris interakcióval valósul meg: észlelni + ízlelni = átérezni. A látvány, az illatok és ízek, illetve a zenék és a zajok együttese ad egy olyan hangulatot, ami egy pillanatra betekintést nyújt a lengyel gasztronómia világába.

cikk:

http://artkartell.hu/component/k2/item/121-das-chez