Instytuty Polskie > Instytut Polski w Bukareszcie > Concursuri > Ciorbă cu boabe de mazăre uscata // Grochówka
22.05.2020 - 30.06.2020 Concursuri, Evenimente

Ciorbă cu boabe de mazăre uscata // Grochówka

Chef Lorek a reușit să pătrundă în tainele bucătăriei de campanie a Armatei Poloneze și a bănuit ce le dă energie soldaților noștri care, de asemenea, pot fi întâlniți în număr de peste 200 în orașul Craiova, unde staționează în cadrul contingentului NATO. Astăzi vă împărtășește ce a văzut acolo și vă dezvăluie cum să preparați ciorba cu boabe de mazăre uscată, numită, pe scurt, „grochówka”!

Ciorba cu boabe de mazăre uscată, numită în Polonia și ciorba de mazăre militară, este o mâncare faimoasă, pregătită la ceaun, din bucătăriile de campanie ale armatei poloneze. Ciorba aromată este densă, conține o cantitate mare de cârnați, slănină, miroase a afumătură, le dă soldaților forță și îi satisface pe iubitorii de ciorbe. Merită să încercați!

https://www.youtube.com/watch?v=5qMAuzwMOxI

Gorchówka

Dacă îți place această rețetă, gătește grochówka și împărtășește cu noi o fotografie în comentariul filmului cu rețeta. Marchează fotografia cu hashtag-urile #GăteșteCuAccentPolonez și #PoloniaLuiLorek. Autorii ciorbelor care stârnesc cele mai multe reacții pozitive – inimioare, comentarii etc, vor primi premii – cărți cu rețete poloneze în limba engleză.

Dacă vrei să cunoști gusturi noi și să afli mai multe despre Polonia, alătură-te evenimentului nostru „Gătește cu accent polonez” >>>

#GăteșteCuAccentPolonez #PoloniaLuiLorek 

#StamAcasa #stauacasa #ZostańwDomu
#EuropeForCulture #solidarity #SolidatityEU #Covid19 #coroanvirus

from to
Scheduled Concursuri Evenimente
657625699_1361841355973002_8366444963508349396_n

Ivan Vîrîpaev la București 🗓

Între iluzie și tehnologie, între întrebare și răspuns, între ceea ce credem că știm și ceea ce încă nu putem înțelege - acolo începe „Mahamaya Electronic Devices”, spectacolul creat de dramaturgul și regizorul polonez Ivan Vîrîpaev și care va fi jucat în prezența autorului pe 24 și 25 aprilie în București.
24 04.2026 25 04.2026 Evenimente, Teatru
678160437_1277553161224657_8568679083175301770_n (1)

Fotografii de Anna Bedyńska la Chișinău 🗓

Nu ratați expoziția de fotografie de la Muzeul Naţional de Istorie a Moldovei din Chișinău: “Unseen and Unspoken” – Fotografii de Anna Bedyńska Expoziția are loc la până pe 6 mai.
06 04.2026 Arte vizuale, Evenimente
feb6446f267a4ba537c9fd4637f6d933

Cinema polonez la festivalul One World Romania

Documentarul polonez „Sora mea” va putea fi văzut pe 26 aprilie la Muzeul Țăranului Român din București în cadrul Festivalului internațional de film documentar și drepturile omului One World Romania. Proiecția va fi urmată de un atelier pentru adolescenți și părinți.
26 04.2026 Cinema, Evenimente