22.05.2020 - 30.06.2020 Concursuri, Evenimente

Ciorbă cu boabe de mazăre uscata // Grochówka

Chef Lorek a reușit să pătrundă în tainele bucătăriei de campanie a Armatei Poloneze și a bănuit ce le dă energie soldaților noștri care, de asemenea, pot fi întâlniți în număr de peste 200 în orașul Craiova, unde staționează în cadrul contingentului NATO. Astăzi vă împărtășește ce a văzut acolo și vă dezvăluie cum să preparați ciorba cu boabe de mazăre uscată, numită, pe scurt, „grochówka”!

Ciorba cu boabe de mazăre uscată, numită în Polonia și ciorba de mazăre militară, este o mâncare faimoasă, pregătită la ceaun, din bucătăriile de campanie ale armatei poloneze. Ciorba aromată este densă, conține o cantitate mare de cârnați, slănină, miroase a afumătură, le dă soldaților forță și îi satisface pe iubitorii de ciorbe. Merită să încercați!

Gorchówka

Dacă îți place această rețetă, gătește grochówka și împărtășește cu noi o fotografie în comentariul filmului cu rețeta. Marchează fotografia cu hashtag-urile #GăteșteCuAccentPolonez și #PoloniaLuiLorek. Autorii ciorbelor care stârnesc cele mai multe reacții pozitive – inimioare, comentarii etc, vor primi premii – cărți cu rețete poloneze în limba engleză.

Dacă vrei să cunoști gusturi noi și să afli mai multe despre Polonia, alătură-te evenimentului nostru „Gătește cu accent polonez” >>>

#GăteșteCuAccentPolonez #PoloniaLuiLorek 

#StamAcasa #stauacasa #ZostańwDomu
#EuropeForCulture #solidarity #SolidatityEU #Covid19 #coroanvirus

from to
Scheduled Concursuri Evenimente

TIFF – sărbătoarea iubitorilor de film de

Cele mai interesante filme din întreaga lume, inclusiv unele dintre cele mai bune producții noi poloneze, vor putea fi văzute în perioada 31 iulie-9 august 2020 în cadrul Festivalului Internațional de Film Transilvania (TIFF) din Cluj-Napoca. Aici găsești recomandări pentru iubitorii cinematografiei poloneze.
31 07.2020 09 08.2020 Cinema, Evenimente

Arta în perioada pandemiei – Cultural Management

Artiștii care se ocupă de artele performative, managerii și promotorii culturali, producătorii sau jurnaliștii din România și Republica Moldova sunt invitați să participe la cea de-a patra ediţie a Cultural Management Academy (Academia Managementului Cultural). Recrutarea durează până pe 5 iulie 2020.
18 06.2020 05 07.2020 Arte vizuale, Evenimente, Știri

Narațiuni intergeneraționale – ateliere de teatru online

Un duo de artiști polonezi va susține în iunie 2020, în Transilvania, ateliere online de video-storytelling și narațiuni intergeneraționale. La eveniment vor lua parte reprezentanți ai mediului artistic din Cluj.
16 06.2020 23 06.2020 Alte, Arte vizuale, Evenimente, Teatru