Instytuty Polskie > Instytut Polski w Bukareszcie > Concursuri > Ciorbă cu boabe de mazăre uscata // Grochówka
22.05.2020 - 30.06.2020 Concursuri, Evenimente

Ciorbă cu boabe de mazăre uscata // Grochówka

Chef Lorek a reușit să pătrundă în tainele bucătăriei de campanie a Armatei Poloneze și a bănuit ce le dă energie soldaților noștri care, de asemenea, pot fi întâlniți în număr de peste 200 în orașul Craiova, unde staționează în cadrul contingentului NATO. Astăzi vă împărtășește ce a văzut acolo și vă dezvăluie cum să preparați ciorba cu boabe de mazăre uscată, numită, pe scurt, „grochówka”!

Ciorba cu boabe de mazăre uscată, numită în Polonia și ciorba de mazăre militară, este o mâncare faimoasă, pregătită la ceaun, din bucătăriile de campanie ale armatei poloneze. Ciorba aromată este densă, conține o cantitate mare de cârnați, slănină, miroase a afumătură, le dă soldaților forță și îi satisface pe iubitorii de ciorbe. Merită să încercați!

Gorchówka

Dacă îți place această rețetă, gătește grochówka și împărtășește cu noi o fotografie în comentariul filmului cu rețeta. Marchează fotografia cu hashtag-urile #GăteșteCuAccentPolonez și #PoloniaLuiLorek. Autorii ciorbelor care stârnesc cele mai multe reacții pozitive – inimioare, comentarii etc, vor primi premii – cărți cu rețete poloneze în limba engleză.

Dacă vrei să cunoști gusturi noi și să afli mai multe despre Polonia, alătură-te evenimentului nostru „Gătește cu accent polonez” >>>

#GăteșteCuAccentPolonez #PoloniaLuiLorek 

#StamAcasa #stauacasa #ZostańwDomu
#EuropeForCulture #solidarity #SolidatityEU #Covid19 #coroanvirus

from to
Scheduled Concursuri Evenimente
f054ab35-adc8-4059-8d04-2ebe4ef207b7

Violonista Martyna Pastuszka și {oh!} Orkiestra la

Violonista poloneză Martyna Pastuszka și ansamblul {oh!} Orkiestra vor prezenta programul „The French four seasons” în cadrul concertului care va avea loc pe 27 noiembrie la Teatrul Infinit din București. Institutul Polonez este partenerul evenimentului.
27 11.2024 Evenimente, Muzică
Kaja Cluj cover FB 2

Ryszard Kaja „Plakat – Polska” la Muzeul

În colaborare cu Muzeul de Artă Cluj-Napoca (MACN) și Universitatea de Artă și Design din Cluj-Napoca (UAD), organizeazăm în perioada 27 noiembrie – 15 decembrie 2024 expoziția de afiș a celebrului artist polonez Ryszard Kaja, una dintre figurile de referință ale designului de afiș european contemporan. În expunere vor fi reunite, într-o selecţie de mare forţă sugestivă, peste 50 de postere din seria emblematică „Plakat – Polska”, care surprinde diversitatea, frumusețea și unicitatea peisajului cultural și geografic al Poloniei.
27 11.2024 15 12.2024 Arte vizuale, Evenimente
HP_03

Expoziția „Hocus Pocus” la Bucharest Graphic Days

Avem plăcerea de a-i găzdui din nou la București pe Agata Kulczyk și Marcin Markowski. Expoziția lor, Hocus Pocus, este prezentată în cadrul Bucharest Graphic Days. Vă invităm la o întâlnire cu artiștii pe 24 noiembrie, începând cu ora 19:00, în Sala Rotondă a Teatrului Național din București.
24 11.2024 15 12.2024 Arte vizuale, Evenimente