Instytuty Polskie > Instytut Polski w Bukareszcie > Concursuri > Ciorbă cu boabe de mazăre uscata // Grochówka
22.05.2020 - 30.06.2020 Concursuri, Evenimente

Ciorbă cu boabe de mazăre uscata // Grochówka

Chef Lorek a reușit să pătrundă în tainele bucătăriei de campanie a Armatei Poloneze și a bănuit ce le dă energie soldaților noștri care, de asemenea, pot fi întâlniți în număr de peste 200 în orașul Craiova, unde staționează în cadrul contingentului NATO. Astăzi vă împărtășește ce a văzut acolo și vă dezvăluie cum să preparați ciorba cu boabe de mazăre uscată, numită, pe scurt, „grochówka”!

Ciorba cu boabe de mazăre uscată, numită în Polonia și ciorba de mazăre militară, este o mâncare faimoasă, pregătită la ceaun, din bucătăriile de campanie ale armatei poloneze. Ciorba aromată este densă, conține o cantitate mare de cârnați, slănină, miroase a afumătură, le dă soldaților forță și îi satisface pe iubitorii de ciorbe. Merită să încercați!

https://www.youtube.com/watch?v=5qMAuzwMOxI

Gorchówka

Dacă îți place această rețetă, gătește grochówka și împărtășește cu noi o fotografie în comentariul filmului cu rețeta. Marchează fotografia cu hashtag-urile #GăteșteCuAccentPolonez și #PoloniaLuiLorek. Autorii ciorbelor care stârnesc cele mai multe reacții pozitive – inimioare, comentarii etc, vor primi premii – cărți cu rețete poloneze în limba engleză.

Dacă vrei să cunoști gusturi noi și să afli mai multe despre Polonia, alătură-te evenimentului nostru „Gătește cu accent polonez” >>>

#GăteșteCuAccentPolonez #PoloniaLuiLorek 

#StamAcasa #stauacasa #ZostańwDomu
#EuropeForCulture #solidarity #SolidatityEU #Covid19 #coroanvirus

from to
Scheduled Concursuri Evenimente
Printcard Wroclaw_2

Proiectul artistic PRINTCARD WROCŁAW ajunge la București

Celula de Artă, împreună cu Institutul Polonez din București și Academia de Artă Eugeniusz Geppert din Wrocław, aduc la București ediția aniversară de 10 ani a proiectului internațional Printcard Wrocław (2025), găzduită de UNAGaleria, în cadrul Combinatului Fondului Plastic (str. Băiculești nr. 29, sector 1). Vernisajul va avea loc pe 25 februarie, începând cu ora 19:00, iar expoziția va putea fi vizitată până pe 9 martie 2026.
25 02.2026 09 03.2026 Arte vizuale, Evenimente
ATOM 1080×1920

Concert Atom String Quartet la București 🗓

Atom String Quartet va concerta în data de 2 martie 2026 la Ateneul Român, cu ocazia Zilei Solidarității Polono-Române, alături de invitatul special, pianistul Cătălin Răducanu
02 03.2026 Evenimente, Muzică, SOLIDARITATEA PL-RO
sbcrptxdgdn

Concert Subcarpați și Dagadana la București 🗓

Vă așteptam duminica, 30 noiembrie la Arenele Romane din București la Sărbătoarea Subcarpați cu invitatul special Dagadana la încheierea Sezonului Cultural Polonia-România 2024-2025
30 11.2025 Evenimente, Muzică, SEZONUL PL-RO, SOLIDARITATEA PL-RO