1.04.2020 - 31.12.2020 Concursuri, Evenimente

Gătește cu accent polonez!

Cumva și voi, la fel ca echipa Institutului Polonez din București, de când sunteți închiși în casele voastre gătiți mult mai des decât acum câteva săptămâni? Ne-am gândit că poate doriți să încercați ceva nou. Haideți să descoperiți bucătăria poloneză!

Ghidul nostru va fi Chef Lorek sau, de fapt, Laurențiu „Lorek” Zediu, care locuiește în Polonia de câțiva ani, a învățat limba noastră, gătește mâncăruri poloneze, iar în 2018 a câștigat inimile juriului din ediția poloneză a programului MasterChef și a câștigat locul doi.

În următoarele săptămâni, în fiecare vineri pe profilul Insitutul Polonez de pe Facebook, Laurențiu va dezvălui cum să pregătiți unul dintre cele 9 preparate tradiționale poloneze ca parte a seriei „Gătește cu accent polonez”. Acestea vor include supe, feluri principale și deserturi.

Înainte de rețetă, în fiecare miercuri, vom publica o listă de cumpărături pentru voi, astfel încât să vă puteți pregăti pentru gătit. Începem deja de la 1 aprilie 2020!

Cei dintre voi care vor găti conform rețetei lui Lorek, în termen de 7 zile de la premiera episodului, dar înainte de următorul film din seria noastră, vă încurajăm să postați pe FB sau pe Instagram pozele cu efectul muncii voastre marcate cu hashtag-uri # GăteșteCuAccentPolonez și #PoloniaLuiLorek. La fel vă rugăm să încărcați fotografiile cu mâncare în comentariile la film despre mâncarea respectivă.

Autorul fotografiei, care va câștiga cele mai multe like-uri sau alte dovezi de simpatie (de exemplu, comentarii favorabile) într-o săptămână dată, va primi o carte cu rețete poloneze în engleză.

Facebook event: https://www.facebook.com/events/534033360497801/

Datele la care publicăm rețetele:

3 aprilie, vineri – rețeta nr. 1 Ciorbă cu castraveți murați / Zupa ogórkowa >>> 

10 aprilie, vineri – rețeta nr. 2 Prăjitura mazurek / Mazurek wielkanocny >>>

17 aprilie, vineri – rețeta nr. 3 Piftele de cartofi / Placki ziemniaczane >>>

24 aprilie, vineri – rețeta nr. 4 Bigos – tocăniță din varză acră / Bigos >>>

1 mai, vineri – rețeta nr. 5 Ruladă sileziană / Rolada śląska >>> 

8 mai, vineri – rețeta nr. 6  Pierogi – colțunași polonezi >>> 

15 mai, vineri – rețeta nr. 7 Prăjitura cremșnitul papal / Kremówka papieska >>>

22 mai, vineri – rețeta nr. 8 Ciorbă cu boabe mazăre / Gróchówka >>> 

29 mai, vineri – rețeta nr. 9 Galuște leneșe / Kluski leniwe >>> 

TOATE REŢETE:

Puteți învăța bucătăria poloneză de la Laurențiu și pe alte rețele sociale:

Facebook: https://www.facebook.com/institutulpolonez/

Instagram: http://instagram.com/institutulpolonez

YouTube: http://youtube.com/institutulpolonez

Twitter: https://twitter.com/PLinstBucuresti

www: http://www.culturapoloneza.ro/

Vă invităm și pe canalele lui Laurentiu „Lorek” Zediu:

Facebook: https://www.facebook.com/Chef.Lorek/

Instagram: https://www.instagram.com/lorek.zediu

www: http://cheflorek.pl/

#GăteșteCuAccentPolonez #PoloniaLuiLorek #StamAcasa

from to
Scheduled ical Google outlook Concursuri Evenimente

CinePOLSKA – Festivalul Filmului Polonez în Republica

Filmul nominalizat la premiile Oscar 2020 „Corpus Christi” şi cea mai recentă producţie a renumitei regizoare Agnieszka Holland, „Șarlatanul”, candidatul Cehiei la premiile Oscar 2021, vor putea fi văzute de spectatorii Festivalului de Film Polonez CinePOLSKA.
05 11.2020 11 11.2020 Cinema, Evenimente

Program CinePOLSKA – Republica Moldova 🗓

Festivalul CinePOLSKA este o ocazie unică pentru a vedea cele mai recente filme poloneze premiate la cele mai importante festivaluri din Polonia şi din lume. Filmele prezentate sunt adesea proiectate în avanpremieră în Republica Moldova, iar unele dintre ele pot fi văzute doar în cadrul acestui festival.
05 11.2020 11 11.2020 Cinema, Evenimente

„Poloneze și românce care au schimbat lumea”

Zece poloneze și românce fascinante, care au avut curajul să își schimbe țările, Europa și lumea, sunt prezentate în cadrul seriei filmelor de animație pregătite de Institutul Polonez din București. Protagonista celui de-al șaselea episod este românca Viorica Agarici (1886–1979), care în timpul celui de-Al Doilea Război Mondial a dat dovadă de mare curaj prin ajutorul acordat evreilor.
09 10.2020 09 11.2020 Arte vizuale, Evenimente, Istorie