Młody polski mistrz kuchni, Piotr Ślusarz zostanie na jeden dzień szefem kuchni w Restauracji Hambar w sobotę, 20 czerwca, kiedy to będzie serwował polskie dania.
Piotr Ślusarz to 27 letni szef kuchni. Doświadczenie zdobywał w londyńskich i hiszpańskich restauracjach takich jak Hibiscus, El Celler De Can Roca, L’Autre Pied, Pollen Street Social oraz pięcio gwiazdkowych hotelach Sheraton i Charlotte Street Hotel. Wystąpił w finale pierwszej edycji programu Polsatu 'Top Chef’ – nie zdobył głównej nagrody, ale Wojciech Modest Amaro zaproponował mu pracę w swojej restauracji Atelier Amaro – jedynej w Polsce, którą wyróżniono gwiazdką Michelin. Propaguje kuchnię klasyczną w nowoczesnym wydaniu – prostą, a jednocześnie elegancką. Nie lubi eksperymentować na ludziach, nie jest odkrywcą ale pasjonatem dobrego smaku. Posługuje się prostymi, ale sprawdzonymi kombinacjami.
Wystawa Guest & Host. Reclaiming Post-Industrial Futures
Między 25 lipca a 10 sierpnia 2025 warszawska artystka wizualna znana ze swoich interwencji w przestrzeni publicznej Kamila Szejnoch brała udział w rezydencji EUNIC Romania w Petrili, organizowanej w ramach projektu Reclaiming Post-Industrial Futures - serii ośmiu rezydencji artystycznych w Rumunii, które poprzez sztukę współczesną i obywatelską wyobraźnię śledziły dalsze losy przestrzeni poprzemysłowych.
Wystawa Guest and Host. Reclaiming Post-Industrial Futures powstała jako podsumowanie rezydencji, w których wzięło udział dziewięciu artystów z siedmiu krajów.
17
11.2025
Inne
Polscy pedagodzy teatralni w Kiszyniowie 🗓
Polski reżyser, aktor i pedagog Janusz Stolarski będzie jednym z czterech profesorów, którzy poprowadzą warsztaty w Kiszyniowie w ramach ClassFest Acting Lab – dodatkowej formuły Międzynarodowego Festiwalu Szkół Teatralnych i Filmowych, który kładzie nacisk na proces uczenia się i twórczości artystycznej.
10
11.2025
15
11.2025
Teatr, Wydarzenia
Sławomir Zubrzycki na Festiwalu Muzyki Dawnej w
W dniu 10 listopada w Narodowym Muzeum Sztuki Rumunii w Bukareszcie polski pianista Sławomir Zubrzycki da wyjątkowy koncert na unikalnym instrumencie zaprojektowanym przez samego Leonarda da Vinci – violi organista. Koncert odbędzie się w ramach Festiwalu Muzyki Dawnej.
10
11.2025
Muzyka, Wydarzenia