#JABŁONKI (Obelėlės) Lenkijoje ir Lietuvoje

Lenkija – žydinčių obelų šalis ir didžiausias Europos sodas.

Net 30% Europos Sąjungos sodų žydi Lenkijoje. Kasmet į pasaulį iškeliauja 4,7 milijardo lenkiškų obuolių ir net 450 000 tonų koncentrato – tai reiškia, kad beveik kiekvienoje Žemės rutulio obuolių sulčių stiklinėje yra bent lašas lenkiškų vaisių. Visos Lenkijos restoranai ruošia obuolių įkvėptus patiekalus ir gėrimus, amatininkai ir gamintojai siūlo sulčių, sidrų ir įvairiausių obuolių gaminių – viskas tam, kad galima būtų džiaugtis išskirtiniu vėlyvos vasaros laiku ir išsaugoti saulėtą obelų energiją ilgiems žiemos mėnesiams. Šiais metais obuolių patiekalus #JABŁONKI (OBELĖLĖS) proga siūlo taip pat ir Sakwa Kavinė-baras (M. K. Paco g. ½, Vilnius). Patiekalai bus pagaminti iš geriausių, šių metų saulėje prinokusių lenkiškų veislių obuolių, kurie įkvėpė virtuvių šefų kulinarines inspiracijas. Obuolius į Lietuvą atvežė State of Poland fondas ir Lenkijos institutas Vilniuje – Instytut Polski w Wilnie.

Organizatorius: State of Poland fondas
Partneriai: Lenkijos institutas Vilniuje, kavinė SAKWA