Altpolnische Aromen am Rhein
Das Polnische Institut Düsseldorf präsentierte in Zusammenarbeit mit dem Museum des Schlosses König Johanns III. in Wilanów/Warschau und der Stiftung Schloss und Park Benrath das erste polnisches Kochbuch „COMPENDIUM FERCULORUM oder eine Sammlung von Speisen“ aus dem Jahr 1682.
09
07.2018
Kochen, Kreative Industrie, Programm